三亚的味道·我知道
鸡屎藤 | 芋头西米露
黑芝麻糊 | 汤圆 | 糖水豆腐脑
崖城臭豆腐 | 鱼酥 | 虾饼
三亚的冬天实在是太短暂啦，又要升温了。过几天就是立春，三亚也会变得更温暖起来，趁现在多吃点热乎乎的东西吧。春节假期大鱼大肉吃腻了，也想吃点小摊上有三亚味道的地道小吃，最好还是小推车推来的小吃！
今天就跟推推一起去尝尝那些热乎乎的三亚地道小吃吧。
●鸡屎藤
鸡屎藤，绝对是被名字耽误的美食。听到这个名字，都会望而却步，敢把自己名字叫“屎”的食物，一定是好吃到不怕遭人嫌。
其实鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中。用手揉搓其叶，初闻有一股鸡屎味，故名鸡屎藤。
虽说是低颜值但并不影响它的高内涵，鸡屎藤四季皆宜，且有清热解毒的功效。
地道的鸡屎藤有分为椰奶、姜汁、原味等口味，推推比较偏爱椰奶，在炎炎夏日冻上一碗椰奶鸡屎藤，一口入喉简直感受到了生活的意义。冬天加热姜糖水，Q弹独特的口感让人难忘。
●汤圆
推推吃汤圆一般都是加在鸡屎藤里一起吃，汤圆都是阿姨手工现包的，口感真的很不一样哦，不管怎么煮，外面依旧是糯唧唧，里面的馅是干的，好吃！
马上就要元宵节啦，也可以带着家人们一起去尝尝这特色的手工汤圆呢。
●芋头西米露
芋头西米露，必然是三亚糖水界位列前茅的。煮到火候的芋头粘稠出沙，糯粉的紫色配上一粒粒晶莹透亮的西米露，在奶白椰汁的撮合下，就是童年那个最烂漫甜蜜的夏日！
芋头西米露还有一种高颜值的吃法，往里面加上芋圆，软软糯糯的芋头搭配着糯叽叽的西米，再加上椰浆，香甜软糯，顺滑Q弹~是推推的大爱。
●芝麻糊
三亚人最爱黑芝麻糊了，很多三亚人的早餐，喜欢用芝麻糊就着黑豆饭一起吃，来了三亚就必须尝尝。浓稠的芝麻糊飘香，又香又甜，早晨来一碗热乎乎的芝麻糊，可以元气满满一天。喝起来纯纯的芝麻香气，香甜可口，真吃出了小时候的味道。
●糖水豆腐脑
豆腐脑，是豆腐制作过程中的半成品，颜色洁白、细腻香滑，在三亚乃至全国各地都很常见。那么问题来了，你们是喜欢吃甜口的还是咸口呢？
吃豆腐脑，推推必须吃甜的！甜豆腐脑是滑嫩和甜蜜的撞击，舀一勺白糖，再浇上温热的姜糖水，豆腐脑嫩滑烫嘴，和糖水一同滑入喉咙，真真是暖心又撩胃。
●崖城臭豆腐
吃完甜甜的，再来看看咸咸的。崖城臭豆腐家喻户晓，味道正宗，广受小伙伴们的好评。闻着香，吃着也香的三亚本地臭豆腐。
浓稠入味的卤汁将豆腐内外完全侵占，入口瞬间汁水爆炸，豆腐外皮香脆，内里蓬松，微微辣的口感再加上酸豆角、葱花的加持，地道极啦！
●虾饼
来三亚，怎么能放过这酥脆的虾饼呢！这是三亚人吃不腻的小吃，第1次吃虾饼的时候还是推推穿着校服，都有十几年了。每次外地朋友问起三亚的特色小吃，推推总爱推荐它。
虾饼炸到完美的金黄色后，刷上秘制的酸甜辣酱就可以享用啦。刚出锅的酱爆虾饼，咬下去外皮酥脆，有油香＆饼香＆虾香的三重结合。太好吃了吧！
●鱼酥
除了虾饼，鱼酥也是来三亚必吃的小吃之一。用新鲜海鱼做新鲜健康的鱼酥，酥若无骨，不硬不柴，吃到停不下来！
鱼片裹挟着面糊下锅时发出滋滋声响，出锅后，咬上一口酥脆但不油腻，嫩滑但有嚼劲。在特制的酸甜酱料的融合下，好吃且不腻！是老三亚人很喜欢的味道了。
每座城市里
最让人念念不忘的味道
往往都散落在街头巷尾里
这些三亚地道小吃
正是三亚最好的代表
趁着升温前
赶紧去吃上这口热乎乎小吃吧！
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