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猪价“破6”!猪市要变天了?年前消费背水一战,1月还能上涨吗?

这个是认证

新农观

2022-01-09 12:00

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进入2022年以后,生猪市场突然“变天”,结束了去年年底时上涨的行情,正式进入到了下跌通道。从年初的“开门绿”,到当前的频频下跌,东北、西南地区都已跌到了“6字头”。

这样的“变脸”确实有些突然,一方面,对比去年年底时的行情,下跌来得有些匆忙;另一方面,进入1月后,离春节越来越近,而春节前是全年猪肉消费最强劲的时候,因此这时猪价下跌确实令人有些猝不及防。

当前来看,年前消费成了猪市最后的指望。那么,1月的猪价还有望上涨吗?

一、年前供给“压力山大”

1月份虽然临近春节,市场都盼着消费高峰的来临,但是另一方面,供给也仍然迎来了上量的高峰。

大家都知道春节前是消费高峰,因此在正常的出栏计划中,1月份的出栏将会有一定的增加。

而另一方面,大家也知道年后猪肉消费大概率惨淡,因此很多人会将2月份的部分出栏计划提前到1月份,而今年春节又比较早,因此出栏时间相对较短。而从情绪上讲,出栏宜早不宜迟,因此在1月的上半月供给增加较快。

再加上猪价不断下探,使得一些养殖户有些恐慌,出栏也开始增加。因此三方因素叠加,使得1月上半月供给持续增加,市场压力重重。

二、需求持续下滑

与供给增加相对的是,需求持续下滑。

随着部分地区疫情的散发,大约在1月中旬之前,很多学校开始陆续放假,使得食堂团餐等明显减少。 而同时年底企业的年会聚餐等也相对减少,因此导致餐饮需求进一步下滑。

另一方面,在去年肉价上涨的时候,屠企的冻品库存借机倾销,当前库存已降至低位,因为临近过年,屠企也无意补库,因此也变相缩减了猪肉需求。

之前我们说过,当前生猪产能仍然高企,猪市唯一的支撑就是市场消费。但当前春节备货还未开始,而供给端碍于压力提前出栏,因此就呈现出短时的供大于需,于是猪价频频走跌。

那么,后续消费是否会提升?又是否会带动猪价上涨呢?

三、年前猪价还能涨吗?

我们之前说过,年前的猪肉市场会有一次消费的增量,这个增量就是春节。毕竟春节是中国的传统节日,而即使猪肉消费占比再回落,猪肉仍然是我们主要的肉类消费品类。

而当前来看,年前备货尚未开始,这个备货增长可能要到春运开启后才会有明显变化。那么届时可能会对猪价有一定支撑作用。再加上随着猪价跌破成本线后,养殖端挺价情绪变浓,因此,届时猪价可能会有小幅的反弹,但是综合当前情况来看,这个增长幅度可能要降低预期了,无论从时间上还是幅度上都会变窄。

从全年来看,今年的生猪市场至少上半年仍然处于产能去化的阶段,随着年后市场消费明显走弱,猪市可能将再次进入到一个磨底的阶段,接下来养殖户要做好心理准备了。

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# 生猪价格
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