成都“老字号”夫妻馆子，地道的川菜风味，价廉味美！

“轰隆隆……轰隆隆……”灶台边上一阵阵香气扑面而来，一位身形健硕的中年大叔，在如今天气如此“冰欠”的季节，他依旧是衣着短袖，正打算好奇询问其缘故，突然瞥见他额头上的汗珠，让我们欲言又止……

眼前这位大叔便是这家川菜馆的老板，夫妻二人身兼数职，厨师、收银、服务员……多年以来，凭借着地道的家常口味，实惠亲民的价格，深受本地食客们的喜爱和推崇！

开放式的厨房，食材统统摆放在显眼处，没有菜单，直接现场看食材点菜，如果你有选择综合症，也完全不用担心，老板大叔总会给你推荐一道适合你口味的菜。

刚走进店，整个就是农家乐的氛围，树荫下摆放着圆桌方椅，每天中午饭点必然是门庭若市！

老板娘一边忙着端菜，一边热情地照顾着每一个进店的食客，宾至如归，可能就是这种感觉。

仔细看了看厨房的内部环境，老板将灶台上打理得整洁有序，就连调料罐下面的地方都擦得干干净净，一看就是个讲究人！

肝腰合炒、鱼香拐肉、京酱肉丝、火爆肥肠、脑花豆腐、火爆天堂、酱爆肉、回锅肉都是老板大叔的拿手菜。

遗憾的是，我们此行人数不多，又不敢铺张浪费，只得犹豫纠结半天，选了其中三道菜，没想到的是，每一道菜都是那么的令人惊喜……

蒜苗回锅肉，老板火候把握得很好，这一盘“灯窝状”的回锅肉，看上去就充满了食欲，油润又略带焦香，肥而不腻、咸香四溢！

隔壁桌的几位食客，将回锅肉的油汤都倒进了米饭里，那一口的油香滋味，估计太过瘾了吧……

肝腰合炒，作为一道招牌菜，腰花、猪肝的口感嫩滑爽口，没有一丝的腥味，猛火大油爆炒而出，端上桌的那一刻，还冒着一阵阵热气……

酥肉汤，这道汤菜足以证明老板有多么耿直，酥肉的分量很足，满满的一大碗，我们一行人最后差点没吃完……

酥肉的肉香味十足，莴笋鲜香细嫩，汤味鲜美无比，是值得推荐的一道菜！

据说在当地食客口中，他们家是名副其实的“明星馆子”，每天总是门庭若市！

菜品的调味都不重，是老四川饭馆的风味，很多食客都是专程而来，价廉味美！

李老大华仁饭店，详细地址：东市街北50米

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