西葫芦有什么营养价值和健康益处？你不知道的事实

　　研究表明，西葫芦的营养成分非常丰富，例如所有 B 族维生素、维生素 C、叶酸、胆碱、钾和 omega-3 脂肪酸。它还含有锌和镁、铁、钙等矿物质，以及大量的膳食纤维和抗氧化剂——所有这些构成了西葫芦的主要健康益处。

　　西葫芦如何有益于健康？

　　研究表明，由于西葫芦的营养成分如此之高，因此总体上对健康有非常多的好处。

　　然而，在某些特定的重要领域，西葫芦特别有用。这里列出了其中的一些：1.减肥。

　　西葫芦的热量非常低，它还给你一种饱腹感，它是满足你食欲的好方法。

　　它的水分含量和膳食纤维含量也很高，所以如果你想减肥，西葫芦食谱是完美的。

　　2.促进男性健康。

　　研究人员发现西葫芦提取物具有某些特性，可以有效减轻良性前列腺肥大或 BPH 的症状。

　　这是前列腺的非恶性肿大，这种前列腺问题会对性功能产生负面影响并导致泌尿问题。

　　研究表明，西葫芦的抗炎和抗氧化特性对治疗 BPH 问题特别有效。

　　3.保护心脏和心血管系统。

　　西葫芦中富含以下营养素，已被科学证明可有效维持心脏健康：镁和钾可降低心脏病发作和中风的风险，还有助于保持血压平稳。

　　维生素 C 和维生素 A 有助于防止动脉发炎，确保血液顺畅地流入和流出心脏。

　　叶酸，也称为维生素 B9，是身体消除同型半胱氨酸所必需的，这是一种由身体产生的不安全氨基酸，尤其是在食用丰富的红肉后。

　　同型半胱氨酸也在血液中，如果水平过高，患心脏病的风险就会增加。

　　西葫芦中的纤维含量有助于降低高胆固醇，防止动脉变窄和硬化。

　　4.结肠健康。

　　结肠是各种肠道问题和疾病的隐秘滋生地，其中最重要的是结肠癌。

　　不规律的排便以及未消化的发酵食物将毒素分配到肠道中是导致结肠癌的罪魁祸首。

　　研究表明，通过富含纤维的食物清除结肠中的致癌毒素是预防结肠癌发展的最佳方法。西葫芦，天然纤维含量高，有助于结肠清除毒素。

　　5. 关节痛。

　　西葫芦的抗炎特性有助于自然减轻肿胀的关节炎关节和肌肉酸痛的疼痛。

　　提高饮食的营养价值。

　　我们都知道，吃足够的水果和蔬菜对于保持身体健康、水分充足和无毒素很重要。

　　您可能已经遵循健康计划，但通过在日常膳食中添加西葫芦，您可以将饮食的营养价值提升到新的高度。

　　除了提到的西葫芦的主要健康益处外，它还有助于促进眼睛健康，预防由维生素 C 缺乏引起的疾病，有助于治疗哮喘，防止感染，并防止容易瘀伤。

　　西葫芦的制作方法有很多种，它不含胆固醇或不健康的饱和脂肪，每100克仅有17卡路里。

　　此外，西葫芦的大多数营养素都在外皮中，因此应始终将其包含在您的餐盘中。