分享几道越吃越香的家常菜美食，香辣开胃下饭，解馋不油腻，爱吃

面筋、青椒、小米椒、姜、蒜、油、盐、淡酱油、鸡精、十三香、醋。

1.准备原料，冲洗你买来的面筋，切成薄片。

2、姜、蒜和小米椒洗净，切成块。

3.取出青椒，洗净，切成块，放在一边。

4.将油放入锅中加热，放入生姜、大蒜、小米花椒炒匀，炒出风味。

5.倒入面筋、青椒炒，可放入少许水、轻酱油、盐、醋炒匀。

炒猪肉

猪肉、红辣椒、青椒、大蒜苗、姜、蒜、油、盐、料酒、酱油、鸡精、十三香。                                                                     

1.准备好原料，先把猪肉洗净切片。

2、姜、蒜、小米辣椒块、蒜苗、青椒、红椒洗净。

3.把油烧到火锅里，炒猪肉。

4.加入生姜，炒大蒜，炒大蒜。                                                       

5.倒入青椒，红胡椒炒，加盐，轻酱油炒匀。        

6.最后撒上鸡精，13香炒匀即可关闭火盘。