茶树菇烧豆腐
1、干香菇用温水泡发后去蒂备用
2、北豆腐一盒，切片备用
3、青红椒各一个清洗干净后切滚刀块
4、平底锅放少量的花生油，将切好的北豆腐煎到两面金黄
5、另起锅，放一点花生油放入泡好的茶树中火翻炒两分钟
6、放入煎好的豆腐，翻炒均匀
7、翻炒均匀后加适量的水和素蚝油
8、盖上盖小火炖一会，待茶树菇变软后大火收汁
9、放切好的青红椒，加盐调味翻炒均匀后即可出锅
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[原创] 茶树菇烧豆腐
猫友2023050637 楼主
2023-08-16 20:32 江苏 19454
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