辣炒白玉菇🌴 🌾 食材;姜,白玉菇,红线椒,青线椒,盐,生抽,水淀粉🌾 1、姜切丝,青红线椒切小段,白玉菇洗净沥干水; 2、起锅热油,下入姜丝,煸香后下入白玉菇,调入适量盐和生抽煸熟; 3、下入青红椒段,最后淋入水淀粉翻炒后收汁即可。