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[转载] 好粮出好酒:我国的3个产粮地区的优质美酒,行家都爱喝

月台二三事 楼主
2022-11-21 16:38 广东 288170
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常说民以食为天”,纵观全球,我国在重视粮食这一方面也是数一数二的存在,称我国为全球最重视粮食的国家都不为过。我国也是闻名全球产粮大国,每年的粮食产量不仅可以满足国内的需求,还可以增加到战略储备粮和出口其他国家。像我国的东北平原地区、长江中下游平原地区等等都是享誉全球的“天下粮仓”,产出来的粮食品质十分优良。不仅在这些土质肥沃、水源充足的地区,就连我国崎岖的云贵高原,勤劳而智慧的劳动人民,也能再此种出高品质的高粱、小麦……可见我国人民对粮食的栽种、对土地的使用是多么充满智慧。

而会喝酒的朋友应该都知道,一瓶酒的好坏和它的原材料的好坏是息息相关的。俗话说,好粮才能出好酒。真正的好酒不仅仅是要纯粮食酿造而成,过程不添加一滴添加剂,而且所选用的粮食也应当是精品粮食。品质越优异的粮食才能酿出口感越香醇的酒。在此小编选取了5款产自优质粮食产区、采用高品质粮食酿造而成的精品美酒,这5款酒饮酒行家都很喜欢喝,在国酒圈子里一直好评不断,快来看看有哪些酒吧!

第1款: 北大仓酒

北大仓酒来自我国有名的粮食产区——东北平原,以东北平原特产的红高粱,民间称其为“大眼蛇“,为酿酒原料,纯粮食良心酿造。而且这款酒也是黑龙江的地标好酒,香气经久不散、酒香醇厚、入口净爽、各味协调、恰到好处、酒味全面。

第2款:汉董大师酒(知遇)

这款酒选用茅台镇本地独特的红缨子高粱酿造,产自云贵高原的高粱颗粒饱满、皮厚粒小,很难出酒,所以这款酒用料实在,虽然成本较高担任坚持纯粮酿造,酒香醇厚,入口粮食香气浓厚,余味无穷,所以最近几年这款酒在全国市场都很受欢迎,价格也很亲民,适合各个消费群体购买。

第3款:王绍彬酒

王绍彬酒酒体微黄,但酒质细腻,同样是采用纯粮食酿造,酒味甘醇,颜色清澈,醇香幽雅,入口醇和,这是一款非常地道的粮食酒。这款酒也是采用贵州当地高粱,虽然不是我国有名的粮食产区,但是高原上的高粱酿出酒别有一番风味。而且这款酒价格实惠,主打中低端路线,很适合作为一款口粮酒,小酌或送礼都不错。

第4款:绍兴女儿红

浙江绍兴一向以黄酒出名,很多文学大家的笔下就曾描绘过绍兴黄酒的美味。而绍兴女儿红更是绍兴黄酒中的佼佼者。这款黄酒风味纯正,入口甘甜,加热后饮用口感更好,而且养胃活血,有助于促进血液循环,具有一定的养生价值。同样也是采用江浙精选粮食酿造,品质优良。

第5款:同山烧

同山烧也是一款来自我国“粮仓“长江中下游平原的纯粮美酒,以当地所特有的高脚拐糯高粱为酿酒的原料。这款酒虽然是白酒,但是酒色微红,酒香醇厚,结合了南北两地的酿酒特点,风味独特。而且这款酒包装古色古香,很有江南风气,一直都很受当地酒友的喜爱。

这5款精品美酒都是采用纯粮食酿造,来自我国各个著名的粮食产地,除了这些地区,四川盆地、华北平原也都是我国非常优秀的粮食产地,各位酒友知道这些地方有什么高品质粮食酒吗?欢迎分享。

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