晒晒情人节晚餐，50元做一桌菜，网友：虽然不精致，但很有仪式感

平淡的生活，也需要一些仪式感。不要让柴米油盐，毁了生活的浪漫。对于我来说，仪式感不是高档餐厅、烛光晚餐，也不是精美礼物、昂贵首饰。一句简单的祝福，一张有意义的卡片，一顿用心的晚餐等等，也很有仪式感。

520，谐音“我爱你”，所以这天也被称为“表白日”、“网络情人节”等等。我老公最近上夜班，今天一大早就收到了他送的鲜花，太感动了。很感谢他在忙碌中，能抽出时间来给我准备礼物，给我惊喜！有仪式感的生活，幸福感满满！

现在出门不方便，午餐我们母子三人随便吃了点，晚餐用心做了一桌菜，一家人简单地过一个节日。用的都是冰箱里的囤货，所以不是特别丰盛，好在老公和孩子都很爱吃。在家里做饭成本不高，吃得也更健康，一桌菜成本约50元。晒到朋友圈，网友们议论纷纷，有网友说：虽然不精致，但很有仪式感，点赞！一起看看我家的情人节晚餐，都有哪些菜吧！

【油豆腐炖鸭肉】

夏天吃鸭肉特别好，滋补不上火。鸭肉脂肪也比较少，很适合晚餐吃，搭配油豆腐一起炖，营养又美味！

食材：

鸭肉600克、油豆腐100克、八角3个、桂皮1块、生姜1块、干辣椒4个、香叶4片

做法：

1、把鸭肉清洗干净，剁成小块，放入锅中，倒入足够的清水，加入适量料酒，大火煮10分钟，把浮沫撇掉，捞起再次冲洗一遍，沥干水分。把油豆腐和香料，冲洗干净备用。

2、起锅烧油，放入香料煸出香味，再放入鸭肉翻炒一会，淋入料酒去腥，加入红烧酱油、生抽、蚝油炒匀。

3、转入砂锅中，倒入足够的热开水，中火炖60分钟，放入油豆腐混合，继续炖20分钟，加入适量盐拌匀即可。

【木耳拌鸭掌】

超适合夏天吃的凉拌菜，酸辣爽口，当零食吃，或者下酒、下饭都很不错，做法也简单，喜欢的朋友们，可以在家里试着做一下！

食材：

无骨鸭掌300克、木耳6克、香葱3根

做法：

1、把无骨鸭掌清洗干净，放入锅中，倒入足够的清水，加入姜片和料酒，大火煮10分钟，把浮沫撇掉，捞起再次冲洗干净。木耳放入温水中泡发，清洗干净备用。

2、教大家一款万能料汁的做法，可以用来拌面、拌菜，特别开胃。碗里放入适量十三香、熟芝麻、干辣椒面、葱花，淋入热花生油，激发食材的香味，再加入适量盐、白糖、凉拌醋、生抽、蚝油、辣椒酱拌匀就可以了。喜欢蒜香味的朋友，也可以多加些蒜蓉，增加香味。

3、锅里倒入清水烧开，放入无骨鸭掌和木耳，大火煮3分钟，捞起沥干水分，装入盘中，倒入料汁拌匀即可。

【牛肉炒豆角】

我们家孩子特别爱吃牛肉，搭配一些时令菜同炒，营养美味又好消化。

食材：

牛肉100克、豆角200克

做法：

1、把牛肉冲洗干净，横刀切成薄片，加入适量蚝油、料酒、花生油、生粉拌匀，腌制10分钟。豆角清洗干净，去头尾，摘成小段，沥干水分备用。

2、起锅烧油，放入牛肉爆炒至变色，立马盛出。

3、放入豆角爆炒一会，淋入适量清水，把豆角煮熟，再放入牛肉混合，加入适量盐炒匀即可。

【黄花菜鸡蛋汤】

10分钟就能煮好的鸡蛋汤，味道鲜美，营养丰富，强烈建议大家试试，夏天喝特别好！

食材：

黄花菜50克、土鸡蛋3个

做法：

1、黄花菜用温水浸泡一会，清洗干净，去掉硬梗。鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。

2、起锅烧油，倒入鸡蛋液煎至成型划散，放入黄花菜混合，翻炒几下。

第三步：倒入足够的清水，大火煮开后，继续煮3分钟，加入适量盐拌匀即可。

晒晒我家的情人节晚餐，50元做了一桌菜，网友：虽然不精致，但很有仪式感！过节的时候，大家喜欢在家里做饭，还是去店里吃呢？今天这桌晚餐，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。