蔬菜的种类有非常的繁多,很多人天天到超市,不知道今天该买那种青菜回去吃好。
如果你也是不知道该吃什么蔬菜好,我为您推荐以下这十种蔬菜,经常吃,对身体益处非常的多!
既然说到蔬菜,那就先给大家普及一下蔬菜的分类,其实蔬菜主要分为5大类:(1)、豆类,(2)、菌类,(3)、瓜类,(4)、根茎类,(5)、叶菜类。
我们大家平时吃的大部分都是以叶菜类为主,根茎类和瓜类为辅,菌类和豆类大部分合适拿来煲汤或者打火锅。
一、南瓜
大部分人可能都认为,南瓜的原产地是中国,其实,南瓜的原产地在北美洲,于17世纪传入到中国。
由于当时的农民非常的贫穷,经常饿肚子,吃不饱,可以想象人们对于食物的渴望,南瓜非常得容易种植,而且不管是南瓜的叶子,叶劲,和结出来的瓜都可以食用,可以解决很多人的饥饿问题,所以很快就扩展种植到全国。
二、波菜
菠菜还有一个名字叫波斯菜,那么久有人想问了,波斯菜的原产地是不是在波斯?答案肯定是错的,波斯菜只是它的蔬菜名称而已,和它的原产地并没有关联,它的原产地在伊朗。
菠菜的味道有些甘甜,可以炒来吃,用来刷火锅也是个不错的选择,但是说真的,我是不怎么喜欢吃,因为感觉在吃菠菜的时候,那个菜液粘粘的,估计怪怪的,你们有没有种感觉呢?
三、番薯叶
估计很多的朋友都会认为,它最早是在我国种植的,其实大家搞错了,番薯的产地源于南美洲。
烤番薯相信很多人都吃过,也很喜欢吃,但是番薯的叶子恐怕很多人都没有过吗,其实番薯的叶子要比很多青菜都好吃!可以炒,但是南方人更喜欢拿来刷火锅。
四、胡萝卜
萝卜的源于亚洲西部,在明朝的时候传入到了我国。
胡萝卜,不管是炒还是煲汤,甚至是火锅底料都能看到它的身影,其实胡萝卜的做法太多了,这里我就不多说了。
五、番茄
番茄的原产地,有人认为是在南美洲,也有人说它的原产地在北美洲,你们怎么看?
说到番茄,不仅美观还很好吃,也是可以搭配很多种食材来做菜。
六、玉米
玉米的原产地在南美洲。
玉米分类很多,但是要说出名,估计就要数水果玉米最为的出名了,用它来煲汤特别的清甜,而玉米处理煲汤,对于玉米,你最喜欢的做法是什么?
七、豌豆
豌豆最早产于地中海地区。
豌豆的豆子,我们平时大多是拿来当配菜使用,特别是在我们炒腊味的到时候,估计豌豆是缺一不可,少了它,估计整个炒出来的菜都没有灵魂了!
八、芹菜
芹菜的原产地在南部地区。
芹菜,我们一般是吃它的叶劲,它的叶劲粗大多汁,特别的清脆爽口,其实,芹菜和豌豆差不多,都是偏属于配菜类。
九、大白菜
大白菜的原产地在我国的华北地区。
大白菜也是我们平时经常吃到的一种菜,可以用于炒,刷火锅,也可以用来腌制食用,不过对于很多朋友说的生吃,我其实是不怎么习惯。
十、洋葱
洋葱的原产地到底是不是在亚洲西部地区,这个也是存在着一定的争议。
洋葱也是我们经常吃到的蔬菜,也是属于配菜类,而我们大部分人也是喜欢把它搭配一些肉类来制作食材,说到这个洋葱,我是真不敢直接咬来吃,我看到过很多人,是喜欢生吃洋葱的,不知道你可有这个勇气,反正我是不敢试,也没有这个勇气,一口下去,估计会被那个味道呛死。
好了,今天就和大家分享到这里了,对于这十大家常菜的原产地,有什么不同观点或者建议的朋友,可有在评论区留言,一起讨论!感谢大家的观看!谢谢!