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明日白露,除了吃龙眼,还要食3样,忌2事,秋寒秋燥都不怕

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光盘食客

2021-09-06 00:26

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明日白露,除了吃龙眼,还要吃2食,忌3事,祈福纳降,老传统别丢。

白露是秋季的第3个节气,此时的露水是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表示天气已经转凉的意思。古人用五行解释说:“秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”,所以称“白露”。白露节气我们都知道有吃龙眼的习俗,但是除了吃龙眼,还要吃2食,忌3事,祈福纳降,老传统别丢。


1食白露米酒

资兴兴宁、三都这一带历来都有酿酒的习俗,尤其是每年一到白露节气,家家户户都会将酿好的酒拿出来待客必喝“土酒“,其白露酒是使用糯米高粱等酿成的,所以也常常被人称作为米酒,其米酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。最适白露节气食用。


2食白露鸡

白露节气是流行感冒的季节,此时饮食上面就要开始”进补“,”进补“的最简单实用的方法就是靠食疗进补。在崇明,就有”白露吃鸡“的风俗,所说的白露鸡指的就是土鸡,白露节气多喝鸡汤可提高自身免疫力,还有助于缓解感冒引起的咳嗽、鼻塞等症状。最关键是白露吃鸡既有大吉大利之美好寓意。


3食白露茶

白露茶是生长在白露期间的茶叶的总称。虽说白露茶它不像春茶那样娇嫩、不经泡,白露茶的叶子比较细小,而且叶边较为狭窄,看起来非常的服帖,虽然不能和春茶比,但是在秋茶里面也算外观较好的茶品了。


1忌刮风下雨

在我们民间其实最忌白露当天刮风下雨了,因为老一辈认为在这天刮风下雨会对农业造成很大的影响,谚语说得好:”白露日落雨,到一处坏一处“,”白露前是雨,白露后是鬼”。老一辈还有句谚语:“处暑雨甜,白露雨苦”,农民自然而然就会认为白露下的雨雨水是苦的,雨水一发苦导致的蔬菜也会发苦,还有就是收割的稻子被白露的雨水淋过后,就会生虫被蛀空。


2忌乱补

进入白露节气后,意思也就是说孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,此时正是人们食补养生,追求暖身润燥,为冬天储备营养和能量的时候,所以白露当天进补并非是“乱补”。如果进补的食物过多,摄入的热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在白露节气饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。


光盘贴士:以上是小编整理的一些白露节气适合吃什么,忌什么的内容,希望能给大家带来帮助。大家还知道白露要吃什么食物,忌什么事情吗?欢迎留言和讨论哦

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