🥦黄豆海带丝炖卷心菜
材 料
海带80克、卷心菜半颗泡发黄豆1小碗、盐适量生抽1小勺、醋适量油适量、蔬果粉2克
做 法
1.将卷心菜洗干净,去根,再切丝;
2.海带提前泡发再切丝,黄豆提前泡发;
3.起油锅,加入海带丝煸炒,泡发的黄豆,再加入半小碗纯净水,炖15分钟;
4.15分钟后加入切好的卷心菜丝;
5.按个人口味加入盐、生抽翻炒均匀;
6.将卷心菜炒制断生,加入醋、蔬果粉翻炒,关火出锅。


