[原创] 🥦蓝莓山药泥

圆圆楼主

2026-03-12 11:37 广西  34349

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🥦蓝莓山药泥

食材：蓝莓果酱（冷冻莓果、鲜蓝莓都可以做）、树莓、山药、植物奶

做法：

1、冷冻蓝莓放入不粘锅，加入莓果，小火熬制出汁，收至浓稠即可；

2、铁棍山药去皮切段，上锅蒸熟，压成山药泥，根据适度加入植物奶，混合均匀；

3、把山药泥堆在盘中，整形成山状，淋上蓝莓酱（太浓加入热水稀释）四周加莓果装饰。

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