[原创] 🥦香菇豆腐汤

香菇豆腐汤

豆腐1块、香菇若干、姜1块、香菜1棵、淀粉1茶匙、香油1/2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐适量

做 法：

1. 豆腐切块，香菇去蒂后切丁；

2. 豆腐沸水焯水后盛出备用；

3. 将姜末倒入热好油的锅中煸香后，倒入香菇翻炒，再倒入生抽翻炒均匀；

4. 锅中倒入热水，水开后将豆腐倒入锅中；

5. 接着将调好的水淀粉倒入锅中；

6. 再将胡椒粉、盐和香油倒入锅中搅拌均匀；

7. 撒上香菜提味，香菇豆腐汤就完成啦。