[转载] 美日“高附加值”市场推升 巴西蛋业出口量及效益创新高

根据巴西动物蛋白协会（ABPA）2026年1月8日公布，受美国需求强劲以及2025年末日本市场的有力推动，巴西2025年鸡蛋出口（含鲜蛋及加工产品）创下历史新高，总量达40,894公吨。

较2024年的18,469公吨大幅增长。在收入方面，巴西鸡蛋商去年创造了创纪录的9720万美元收入。

美国是去年巴西鸡蛋最大买家，采购总量达19,597公吨，较2024年暴增近827%。

去年11月，日本当月接收757公吨巴西鸡蛋，同比增长达266.8%。

巴西企业开发新市场，日本市场的出货速度在去年的最后几个月显著加快。巴西企业出口正转向具有高附加值的新目的地，有利于出货的获利能力。

作为“高附加值”市场，日本进口商不仅长期大量采购利润率更高的液蛋与蛋粉等深加工产品，用于其发达的工业烘焙和食品加工业；同时，由于日本拥有全球最领先的卫生准入门槛，能进入该市场的巴西产品具备显著的溢价空间，这也是巴西出口收入增幅远超出口量增幅的主要原因。

除了美日市场，巴西鸡蛋主要还出口到墨西哥、智利及阿联酋等。

2025年巴西鸡蛋出口量已超过国内产量的1%，这被视为该行业发展的一个重要里程碑。