[原创] 🥦春菜炒年糕

1.春笋切去底部的硬根，顺着春笋划一道，剥去笋壳和笋衣，清洗干净，切片备用

2.菠菜洗净，洗净，切小段备用

3.锅中烧一锅开水，水开放入1小勺盐，放春笋焯水5-8分钟，捞出沥干备用；

4.菠菜烫软马上捞起；

5.锅烧热放入2大勺食用油，油热放入春笋翻炒出香味，加入1小勺松茸调味料，1小勺零卡糖，倒入开水刚好没过笋片，放入年糕片炒匀，盖上盖子中小火焖5分钟

6.加入菠菜，把菠菜翻炒均匀，等锅中水分微微收浓稠，就可以起锅装盘了