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[原创] 中老年人日常饮食建议

余温半夏 楼主
2024-04-16 10:05 北京 14438
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中老年人日常饮食建议

食物多样性:中老年人每天应摄入多种类食物,包括谷薯类、鱼禽蛋肉类、豆类奶类、蔬菜水果类等,以确保获得各种必需营养素。每天至少摄入12种食物,每周至少25种,这样可以保证营养的全面性。

粗细搭配:主食应以谷类为主,适当搭配粗粮和全谷物,如小米、玉米、荞麦、燕麦等,以增加膳食纤维的摄入,有助于消化和预防慢性疾病。

优质蛋白质:中老年人应保证足够的优质蛋白质摄入,主要来源包括鱼、禽、蛋和瘦肉类。建议每日摄入畜禽肉40-50克、水产品40-50克、蛋类40-50克。

奶类及豆类:奶类和大豆类食品是钙和优质蛋白质的重要来源。建议每天摄入奶类及奶制品300克,大豆类和坚果30-50克。

蔬菜和水果:保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,特别是深色蔬菜和水果,以提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜推荐摄入量为每日300-400克,水果为100-200克。

适量的动物性食物:动物性食物摄入总量应达到每日120-150克,其中鱼40-50克,畜禽肉40-50克,蛋类40-50克。

饮食清淡,注意食品卫生:中老年人的饮食应清淡,避免高盐、高糖和高脂肪的食物,同时要注意食品的卫生和安全。

适量运动:适当的体育活动可以增强身体对营养的需求和吸收,促进食欲。建议中老年人每天进行适量的运动,如散步、慢跑、打太极拳等。

营养素补充:如果食物摄入无法满足营养需求,可以考虑合理进行营养素补充,特别是在医生或营养师的指导下进行

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