[原创] 素食主义者

食材 : 白菜4片，香菇100克，芹菜20克，胡萝卜20克，油适量，盐2克，胡椒粉3克，橄榄油5毫升，味全高鲜适量

做法:

1、香菇切丝、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟；

2、将白菜片放入锅中烫软，将白菜片取出过冷水；

3、将香菇、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟；

4、取一片白菜叶，取适量三丝放在上面；

5、包成小笼包状，用芹菜扎好放入盘中；

6、锅中适量清水，加味全高鲜、盐调和后，勾芡；

7、浇在白菜包上即可。