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[原创] 素食主义者

猫友2024022516 楼主
2024-03-02 16:47 山东 36229
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素青福袋
食材 : 白菜4片,香菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,胡椒粉3克,橄榄油5毫升,味全高鲜适量
做法:
1、香菇切丝、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟;
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水;
3、将香菇、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟;
4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面;
5、包成小笼包状,用芹菜扎好放入盘中;
6、锅中适量清水,加味全高鲜、盐调和后,勾芡;
7、浇在白菜包上即可。
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