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[原创] 素食主义者

猫友2024022516 楼主
2024-02-26 22:41 山东 26222
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材料:豆皮,油麦菜,甜面酱、辣酱、孜然粉、芝麻、盐



做法:

1、豆腐皮切成宽约6厘米的长条,油麦菜洗干净,切段(长度略大于豆腐皮的宽度)。

2、将油麦菜(也可换成其它蔬菜)放在豆皮里,卷成卷。

3、平地锅里刷上一层薄薄的油,将豆卷两面煎到金黄即可。食用时可按照个人口味,刷上一层甜面酱或者辣酱,撒点孜然、芝麻和盐就可以了。
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