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[原创] 雪碧苦瓜汤

猫友2023091524 楼主

2023-10-01 18:59 河南  139654

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雪碧苦瓜

食材: 苦瓜1条、雪碧1罐白糖少许、柠檬几片

做法:

1、把苦瓜切半，再把白色部分刮干净，切片。

2、大火，水烧开，加入一点点盐和几滴食用油。

3、再把苦瓜放入，焯1分钟，马上捞起。

4、马上放入凉白开里浸泡，有条件放冰水最好。浸泡五分钟。

5、柠檬切片，去子。

6、泡好的苦瓜放入大碗，放入柠檬片，撒些白糖。

7、再倒入雪碧浸泡苦瓜。

8、再加盖子放入冰箱冷藏2小时就可以了。

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