腐皮烧丝瓜
食材: 丝瓜、腐皮、木耳腰果酱、鲜蔬粉、植物油、食盐
做 法:
1、丝瓜洗净之后削去外皮，然后切成大小适宜的滚刀块，木耳提前泡发。
2、热锅起油，倒入切好的丝瓜块，翻炒，将丝瓜炒软，盛入盘子备用。
3、锅中倒入适量的清水，将准备好的腐皮倒入，煮开后倒入腰果酱，轻轻搅拌均匀。
4、倒入之前炒软备用的丝瓜和泡发洗净的木耳，继续煮至木耳全熟。
5、最后撒入适量的鲜蔬粉和盐，关火倒出，一碗营养丰富的夏日养生汤就做好啦~
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