据说今年又是一个冷冬,这才进入十一月份就开始降温了,生活在海边的城市,即使不下雪,只要一刮海风也是特别寒冷的,加上雨水比较多,路面湿滑,就连出门买菜也变得异常艰难了,所以在我们北方,这个时候总能看见大爷大妈们开始囤菜了,其实不只是菜,日常的生活物资都要准备齐全。
米面粮油都准备充足了心里菜踏实,以免发生了突发状况,有备无患总是好的,给大家总结一些必备的生活物资,大家以供参考。
一:米面油
居家过日子最不能缺少的就是粮食和油了,平时家里多买几桶油,还有米面油都会多准备几袋,如果碰到雨雪的天气,极其恶劣的天气最好是不要出门,家里准备好米面油就什么也不怕了,即使一个星期不出门也很踏实。但是存储米面的时候也不要盲目,一定要好好存储,大米存储根据自己的经验有个很好的办法:小口的食品级塑料桶、壶作容器,密封。只要密封没有问题,绝对不会生虫的。
除了大米平时杂粮也可以多准备一些,像是糙米,绿豆,花生,黄豆之类的,可以煮粥或者是做米糊,营养又方便,只要存储的当也不用担心会坏掉。
二:干菜
南方和北方不同,因为北方比较寒冷,所以老一辈人就又秋末晒干菜的习惯,将很多蔬菜晒成干,然后就非常好保存了,能够吃一整个冬天了,现在的人们很多是生活在城市中的,也没有时间晒干菜,可以去菜市场多回来一些,只要保持干燥通风,这些干菜是非常好保存的,即使放很久也不会坏掉,像是萝卜干,土豆干,豆角干,茄子干等等。多买一些回来不能出去买新鲜的蔬菜的时候就可以将干菜取出来泡一泡,炖一炖,方便省事,味道还不错。
三:速冻食品
速冻食物是最方便省事的了,可以多准备一些冻货,在北方都是直接放到室外就可以了,大自然是天然的大冰箱,但是现在城市里面生活的人可以多买一些回来放到冰箱中,比如冷冻的鸡腿鸡翅,或者是一些冷冻的鱼类,冻饺子,速冻的馄饨,这样的食材价格便宜而且能够存放很久也不怕坏掉。
四:饮用水
水是我们生命的源泉,不管到什么时候最不能去缺少的就是水了,没了水就不能存货,虽然现在用水也是比较方便的,但是如果家里一旦停水了就麻烦了,建议大家最好是准备充足的饮用水,密封好的饮用水也不会变质,多准备一些心里好踏实,断水了也不怕。
以上就是今天分享的全部内容,马上就要入冬了,天气变化无常,家里多准备好这些生活物资,以备不时之需,备足了心里也踏实。