中秋佳节做一个香炸小海虾, 给家庭聚餐添加美味佳肴

小时候是物质匮乏的时代，记忆中只有过年会有鱼有肉吃，这道小海虾是老妈最爱做的一道菜，炸的金黄，酥脆，招待客人还简单，一起试一下吧。

材料。

小海虾400克，面粉少许，鸡蛋1个，盐适量。

做法。

1，小海虾洗净。

2，,加入盐，面粉，鸡蛋。

3，,用筷子拌匀。

4，锅里加入花生油。

5，烧到七成热，放入小虾，要几个几个的往锅里放，一次放多了会炸不透。

6，炸到金黄，即可捞出控油。

酥脆的金黄小炸虾。。

峰儿话语。

1，炸酥就要小火慢炸，才会酥脆好吃。

2，这道菜用料特别简单，吃的就是原味。

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