罗汉果雪梨银耳羹，之前煮过很多次，甜甜的家人都很爱喝。罗汉果仁是婆婆去桂林旅游时带回来的特产，分了一盒给我们，罗汉果主要的功效是止咳化痰，同时还有很好的润喉效果；雪梨生津润燥、清热化痰；银耳清热润肺、滋补壮身；三者一起煮汤不仅对声音沙哑有很好的疗效，同时润肺止咳的效果也非常好。秋冬季常给家人喝这碗，让家人没有上呼吸道感染的烦恼，还能预防感冒。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【罗汉果雪梨银耳羹】

第一步：先把食材准备好。银耳半朵、雪梨1个、冰糖1块、罗汉果仁3克。没有罗汉果仁可以去超市或者药店买1个罗汉果干回来，捏开，一次放半个就可以了。

第二步：把银耳放入清水中泡发，洗净去蒂，再撕成小块。

第三步：把银耳放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，煮大约两小时。

第四步：把雪梨洗净，去皮去核，切成小块。

第五步：煲汤时间剩余半小时的时候，放入雪梨、冰糖、罗汉果仁继续煮。煲汤结束后，即可盛入碗中享用。煮银耳羹要小火慢慢煮才好喝，汤汁黏稠后才可以放入其他食材哦！

这碗罗汉果雪梨银耳羹，特别适合秋冬季食用，老少皆宜，大家千万别错过哦！不过需要注意的是，一次不要过量，一天只要喝一碗就够了，也不需要长期食用，每周煮两三次就可以了。大家喜欢这碗甜汤吗？欢迎留言说说您的意见。

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