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助眠粥水:酸枣仁桂圆粥

食顺天明德

2021-08-27 15:02

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助眠粥水:酸枣仁桂圆粥;



酸枣仁,芡实共煮具养肝,宁心,安神,敛汗。


桂圆性温,味甘,益心脾,补气血。


此粥适用于秋季心神不宁,睡眠质量不佳,血虚体质的人食用,老人家食也是相当好的一个选择,注意一点是,酸枣仁是要用炒熟的,在药店买的话记得问清楚,不然效果会不同。而该粥最好是在晚上睡前一小时左右食用最佳,稍微温热一下下吃便好,忌过热或过凉去吃。


原料:桂圆20克,芡实35克,酸枣仁20克,大米根据口味添加


做法:酸枣仁敲碎后洗净备用,桂圆取肉洗净备用,芡实洗净后与酸枣仁装入纱布袋放入锅中用水煎至变色后捞出,大致10分钟即可。随后在水中加入桂圆与大米,熬制一个小时左右成粥即可使用,不需再放盐和糖调味。



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