当清晨的霜花在窗棂上凝成细碎的纹路，当街头的落叶被寒风卷成小小的旋涡，我们便在这清冽的寒意中，迎来了二十四节气中的第十九个节气——立冬。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”，这两个字不仅标注着季节的更迭，更藏着古人对自然的敬畏与生活的智慧。

节气渊源：从天文到农时的自然刻度

立冬，二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气，在公历每年11月7-8日之间到来。《月令七十二候集解》载：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”此时，万物进入休养、收藏状态，草木凋零，蛰虫休眠，天地间渐显静谧之美。

立冬三候，细腻刻画了季节转换的轨迹：

• 一候水始冰：水面开始凝结，泛起薄冰
• 二候地始冻：土地开始冻结，泛起白霜
• 三候雉入大水为蜃：野鸡一类的大鸟不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤

古人观察到这些自然现象，便知道严寒的季节已经来临。《孝经纬》曰：“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”这一“藏”字，道尽了立冬时节的天地之道。

民俗文化：烟火人间的冬日仪式感

立冬的民俗，藏着最浓的人间烟火气。这些代代相传的习俗，既是对季节的回应，也是家人团聚的契机，让寒冷的冬日多了几分暖意。

迎冬祭祀：在古代，立冬是重要的祭祀之日。天子要率群臣出郊行“迎冬”之礼，并赐群臣冬衣，抚恤孤寡。这种“敬老慈幼”的传统美德，至今仍在影响着我们。

补冬食俗：民间素有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。经历了秋收的辛劳，人们习惯在立冬这天用美食犒赏自己。

北方饺子：在北方，特别是北京、天津一带，立冬必吃饺子。老人们常说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子形状像耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

南方热补：在南方，立冬时节人们爱吃些鸡鸭鱼肉。台湾立冬这天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

酿黄酒：在绍兴，立冬是开始酿造黄酒的传统日子。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，确保发酵过程顺利，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。

扫疥养生：古时民间还有“扫疥”习俗，即用各种香草、菊花、金银花等煎汤沐浴，意在防治冬天的皮肤病，保持身体健康。

诗词雅韵：笔墨间的冬雪初晴

立冬的寒意，也触动了古今文人的笔触。他们或咏叹冬景的清寂，或抒发冬日的闲情，或借冬景寄托情怀，为立冬留下了许多脍炙人口的诗词佳作。

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

这首诗生动地描绘了立冬时节的闲适生活。因为天冷，连毛笔都冻住了，诗人正好偷懒不写新诗，而在火炉旁温一壶美酒，醉眼间看月下的墨迹花纹，竟恍惚以为是大雪落满了山村。

《立冬日作》

宋·陆游

室小才容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

这首诗展现了诗人安贫乐道的生活态度。虽然住处简陋，生活清贫，但在立冬时节依然能保持豁达的心境，随遇而安。

《立冬》

明·王稚登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

诗人客居他乡，眼见秋风扫尽庭院里的枝叶，满地黄叶红枫，在禅寺的孤灯和半轮明月的陪伴下，感受着今夜比昨夜更深的寒意。

《立冬》

元·陆文圭

早久何当雨，秋深渐入冬。

黄花独带露，红叶已随风。

边思吹寒角，村歌相晚春。

篱门日高卧，衰懒愧无功。

这首诗描绘了立冬时节的田园风光，菊花带露，红叶随风，在寒冷的季节里，乡村的歌声更显温暖。

养生之道的冬日智慧

立冬过后，养生当以"藏"为要，顺应自然界闭藏之规律。

饮食调养：立冬补冬，不可盲目"乱补"。应遵循"秋冬养阴"的原则，多食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。同时宜多喝热汤，既滋补又能暖身。

起居有常：冬季起居应"早卧晚起，必待日光"。早睡以养阳气，晚起以固阴精。要注意防寒保暖，及时添加衣物，尤其要注意背、脚等部位的保暖。

精神调摄：在精神调养上要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，使体内阳气得以潜藏。

适度运动：虽然天气转冷，但仍需保持适度运动。不过应避免剧烈运动，以微汗为度，可选择太极拳、散步等相对缓和的运动。

立冬，是结束也是开始。它终结了秋的繁华，开启了冬的静谧。在这个万物收藏的季节，愿我们都能放缓脚步，沉淀心灵，在严寒中积蓄力量，等待下一个春天的到来。

让我们以温暖的心态度过这个冬天，在寒风中守望温暖，在寂静中聆听生命拔节的声音。毕竟，冬天来了，春天还会远吗？