近年来，随着奇楠沉香产业的发展，为适应市场需求，规范市场秩序，中国热带农业科学院热带生物技术研究所制订了团体标准《人工栽培奇楠沉香》（T/HXH002—2021），标准定义了奇楠沉香及人工栽培奇楠沉香，从物理特征和化学特征两方面对奇楠沉香进行鉴定。物理特征包括感官特征和微观构造特征，化学特征包括乙醇浸出物含量、薄层色谱、气相色谱-质谱联用特征图谱三个方面，首次提出运用气质联用技术测定色酮类化合物的相对含量，规定了2-[2-(4-甲氧基苯)乙基]色酮、2-(2-苯乙基)色酮的相对含量之和≥50.0％。因为奇楠沉香中的主要成分为色酮类化合物，该类化合物受热易挥发，运用气相色谱-质谱联用技术能够很好地对易挥发性成分进行分析和鉴定。

2022年“海南沉香”地理标志证明商标获国家知识产权局商标局批准，由海南省委、省政府授权海南省林业科学研究院（海南省红树林研究院）正式对外发布并启动使用申请工作。为保证“海南沉香”地理标志商标的规范使用，2024年由海南省林业科学研究院（海南省红树林研究院）联合中国医学科学院药用植物研究所海南分所、中国热带农业科学院热带生物技术研究所共同制订了两项团体标准，即《地理标志证明商标海南沉香（香木、香粉、香）》和《地理标志证明商标海南沉香（药用沉香）》。标准对海南沉香进行了定义，规定了保护范围，基原植物为白木香[Aquilariasinensis(Lour.)Gilg] ，并对种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、造香、采收、剖香及加工进行了规范，品质要求主要包括木质部特征和理化特征，木质部构造特征包括宏观特征和微观特征，理化特征主要包括水分和乙醇浸出物含量、显色反应、薄层色谱、高效液相特征图谱及倍半萜类化合物相对含量总和鉴定等方面，药用沉香还规定了沉香四醇的含量不能低于0.1% ,与《药典（2020年版）》标准一致；香粉和香的标准同时还规定了燃烧后的有害物质和可迁移元素的含量。这两项标准的实施为企业申请“海南沉香”地理标志 商标的使用提供了依据。

随着市场上沉香产品的日益更新，为了更好地满足社会需求，规范市场秩序，中国热带农业科学院热带生物技术研究所于2024年制定了5项团体标准，包括《沉香燃香品》《沉香珠串》《沉香精油》《沉香树评估》《造香技术规范》，对市场上主要的沉香线香、盘香、塔香，手串等工艺品，以及蒸馏法和萃取法提取的沉香精油的品质进行了规范。其他地方如福建省，广东省茂名市、中山市、惠州市惠东县，辽宁省锦州市，青海省等都陆续公布了各自的团体标准。

同时，中国热带农业科学院热带生物技术研究所拥有自主建立的沉香质谱数据库，能够对沉香的化学成分进行科学、有效、快速、准确的分析及鉴定。不同标准的发布不仅为沉香的鉴定提供了依据，完善了市场需求，同时保障了沉香 种植农户、加工企业和消费者的切身利益。

以上内容摘自《2024中国沉香产业发展报告》

欲购买此书

请联系海南省沉香产业联合会秘书处

15501848408（微信同号）