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究竟什么样的孩子适合读中职学校?

艾伦耶格尔

2025-05-15 09:57 中国

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夕阳的余晖透过斑驳的树叶,洒在初三学生林小夏的肩头,她攥着刚发下来的模拟考试成绩单,脚步沉重地往家走去。420 分的成绩,离重点高中的录取线相差甚远,这个分数,像一块沉甸甸的石头,压得她喘不过气。

一进家门,就听见父亲和母亲激烈的争吵声。

“小夏成绩不好,读中职学校学门手艺才是正经事!” 

父亲林国强的声音带着不容置疑的坚决。

“不行!读中职没前途,必须上高中考大学!” 

母亲李芳的声音也尖锐起来。

林小夏站在门口,犹豫了许久才走进客厅,轻声说道:“爸妈,别吵了...”

 父母的争吵声戛然而止,四道目光齐刷刷地落在她身上。

“小夏,你说实话,想读高中还是中职?” 父亲的语气缓和了些。

林小夏咬着嘴唇,脑海中浮现出每次路过蛋糕店时,橱窗里那些精美的蛋糕,还有自己偷偷在网上看的烹饪教程。

她鼓起勇气:“我... 我想去中职学校学烹饪。”

“胡闹!” 母亲气得拍案而起,

“学烹饪能有什么出息?以后只能在厨房里烟熏火燎!你必须读高中!”

“可是我真的喜欢烹饪,每次做菜都觉得特别开心。而且谁说是烟熏火燎的,果蔬雕刻、冷拼、还有西式面点、西餐料理都是需要真功夫的” 林小夏眼眶泛红。

“喜欢能当饭吃吗?你看看隔壁家的晓雨,成绩那么好,以后肯定能考上重点大学,找个好工作。你要是读中职,以后就只能干体力活!” 母亲的话像一把把锋利的刀,扎在林小夏的心上。

父亲沉默了一会儿,说:“要不这样,周末带小夏去西安新东方烹饪技工学校看看,要是她真感兴趣,再做决定。

周末,一家人来到了西安新东方烹饪技工学校。刚进校门,就飘来阵阵诱人的香气,有中餐的浓郁鲜香,有西点的甜蜜奶香,还有西餐的独特风味。

他们先走进了中餐专业的实训教室,只见学生们正在练习刀工,萝卜在他们手中,一会儿变成了丝,一会儿变成了片,薄如蝉翼。老师耐心地指导着:“切肉丝要粗细均匀,这样炒出来才入味。” 林小夏看得目不转睛,仿佛看到了自己在这里学习的样子。

接着,他们来到西点专业教室。烤箱里,一个个蛋糕正在慢慢膨胀,散发出香甜的气息。一位学生正在制作翻糖蛋糕,灵巧的双手将翻糖捏成各种精美的造型,花朵栩栩如生,小动物憨态可掬。林小夏忍不住凑上前去,眼中满是羡慕。

最后是西餐专业教室,学生们穿着整齐的厨师服,优雅地摆盘,牛排煎得恰到好处,酱汁淋得均匀美观。老师讲解着西餐的文化和礼仪,林小夏听得入神。

参观结束后,林小夏激动地说:“爸妈,我真的很喜欢这里,我想学西点专业。我在网上查过,现在优秀的西点师很抢手,而且学校还会推荐就业。”

母亲还是有些犹豫:“可是...”

父亲打断了母亲的话:“孩子有自己的想法,我们应该支持她。而且这所学校看起来很不错,教学设备先进,师资力量也强。”

在父亲的支持下,母亲终于点了点头。林小夏开心地跳了起来,眼中闪烁着希望的光芒。

如今,林小夏已经在西安新东方烹饪技工学校学习了一年。她每天都过得很充实,学习各种西点制作技巧,参加学校组织的技能比赛。她制作的蛋糕,不仅得到了老师的高度评价,还在学校的展示活动中吸引了众多目光。每当看到自己亲手制作的精美西点,林小夏都觉得,自己当初的选择是正确的。她知道,在这条道路上,她正朝着自己的梦想一步步前进。



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