酒圈几大“狠人”，你属于哪一个？据说全能做到的，可以“封神”

聊起喝酒，你认为哪个地方的酒友最能喝？估计不少人都会想到山东。事实上，每个地方都有一群特别能喝的酒友，如果将他们放在一块比拼，我认为难分伯仲、平分秋色！

和他们相提并论，还有几类人不仅能喝，而且是酒圈中十足的“狠人”。至于怎么个狠法，接下来聊聊这个话题：酒圈几大“狠人”，你属于哪一个？据说全能做到的，可以“封神”。

第一狠：喝寡酒的人

诸如此类的人，喝白酒时压根不需要下酒菜，光凭这点是不是对自己挺狠的？每一口都是把寂寞当作下酒菜。不论自己独酌还是群饮，人家总会喝得没完没了，喝得不亦乐乎。

第二狠：喝不醉的人

这类人号称“千杯不醉”，在酒桌上别人都喝得醉醺醺，可是人家一点反应都没有。尤为关键是，人家一个人喝得酒量比同桌三四个人的加起来还多。这样的狠人，实属罕见！

第三狠：混着喝的人

同一天，吃饭时喝白酒，唱歌时喝红酒，吃烧烤又喝啤酒，喝完还一点醉意都没有。遇到了酒宴等大型场合，人家居然能把白酒、红酒、啤酒混在一起喝，喝完若无其事。

第四狠：喝长酒的人

这类人，主打一个时间。酒桌上，不论慢慢喝还是狂饮狂喝，人家总会从早上喝到晚上，睡一觉起来后再接着喝。如果没有大事要事拦住地话，估计人家会喝它个几天几夜。

第五狠：喝猛酒的人

这类人就跟梁山好汉一样，喝酒时给人的感觉就是一个字“猛”！一般而言，别人喝白酒，那都是小杯小杯喝，可他喝起来那是一口一大玻璃杯。旁观者看完，估计都会吓跑！

第六狠：刚起床就要喝的人

这类人，要是起床不喝酒地话，总觉得浑身不带劲。只要每天早晨喝一杯酒，顿觉活力四射。别以为他们就着下酒菜来喝，实则人家在空心喝，喝得还是度数比较高的白酒。

第七狠：一直醉一直喝的人

酒圈中还有一类酒友，一整天都处于醉酒的状态，身上随时都能闻到一股浓郁的酒味，自己总感觉晕晕乎乎的。可越是这样，他们就越能喝，似乎跟酒仙一样“逍遥自在”。

看完这些，请对号入座！总之，我不属于以上任何之一，我偶尔会喝一点，但一直秉持着多喝伤身、小饮怡情的态度，酒是可以喝但不是酗。特别是遇到了好酒，我更加慢！

聊到这，不妨将一款酱香酒推荐给你，看看能不能入你胃口？该酒名曰“国康1935”，是酱酒核心产区茅台镇国康酒业的坤沙酒，酒厂自93年建厂至今已有30多年历史。

30多年的酿酒历史，无时无刻都在记录国康酒厂的每个脚印。时至今日，酒厂占地60多亩，旗下全自动生产线就有2条，光制曲的曲房就多达38间，所储存的基础超过10000吨。

这些基础设施规模和存量，为酿制新酒夯实基础。国康酒厂落座于茅台镇赤水河畔，与茅台酒厂仅数里之遥。此地方圆7.5平方公里树木丛生、植被茂密，常年云雾缭绕。

加之适宜的昼夜温差以及温湿度，使得空气中到处弥漫着微生物菌群，为后期高粱在窖池充分发酵创造了有利条件。这般得天独厚的酿酒环境，由国康酒厂和茅台酒厂共享。

其次在选料上相当考究，甄选优质有机小麦作为曲料，沿用茅台同款古法踩曲，历经120个工期，经过温湿度最高的夏季方可造成制曲。同样，酒厂甄选赤糯高粱作为原料。

这种高粱淀粉含量90%，单宁2.5%，二者远超普通高粱。普通高粱在第五次蒸煮时会被榨干，而赤糯高粱粒小，皮厚，结实，同时具有“耐蒸煮，耐翻炒，耐高温”等特性。

足够经得住12987大曲坤沙技术复杂且漫长的考验。反观这项技术，起源于乾隆年间。由于技术的复杂性，国康酒厂邀请原茅台一线酿酒大师范应华亲自操刀，并为其品控。

在范老师的指导下，此酒酿制如虎添翼。该酒采用30年老窖池发酵，微生物菌群相当丰富，为高粱在窖池充分发酵奠定基础。蒸馏的酒，要装入陶坛中进行足够年份陈放。

目的是让酒体饱满老熟，也是充分挥发有害物质。如此酿成的酒，酒体丰满，酒花绵密，入口醇绵，落口顺畅，喝完满口留香，酒杯哪怕搁置到明天，依旧能闻到酱酒香味。

痴迷酱香的朋友，不妨一试。聊到这，上文提到的几大酒圈“狠人”，你是否也在其中？欢迎在评论区留言。