近期，知名学者司马南
走进海南省民族博物馆、
海南热带雨林国家公园五指山片区等地参观
对五指山发出了感慨
赞美五指山的美景
点赞五指山空气质量
对五指山的美食也是念念不忘
点评极高！
那么旅文君就来
五指山美食
0
黎苗美食·山城风味
1
五指山向来以生态旅游闻名
生态山水成就新鲜食材
苗族人的
以茶叶喂养的“大茶鱼”
制成的五指山酸汤鱼
酸中带甜、回甘而鲜
新版的五指山酸汤鱼中
就是使用了司马老师说的食叶草
来增加酸味
以食叶草烹饪的酸汤菜品中
不仅可以放鱼肉
还有肥牛，甚至是
精选五指山“不回家的牛”
烹制的名菜“五指山牛一哥”
肉质软糯可口
簸箕餐是黎族苗族传统餐食
具有浓郁的农家风味和民族特色
以芭蕉叶为餐桌和餐盘
颜值、味道、特色都在线
食材新鲜，菜品丰富
民族风味加上独有的山城风情
让你从心底感受五指山的独特魅力
吃的是快乐，更是惊喜
苗族簸箕餐
黎族长桌宴
生养于自然有着“五只脚的猪”之称的五脚猪
白切、香煎
最能体现其皮肉相连、鲜嫩弹牙的特点
“会上树的鸡”之称的蚂蚁鸡
捞叶炒蚂蚁鸡
色泽金黄、香气浓郁
生态山水繁育了上百种野菜
五指山野菜具有下火、开胃等食养功效
生态五指山带来了五彩的美食
以天然植物汁液染制白糯米
蒸制而成“五色饭”
季节决定了染色植物叶子的种类
有些季节可能只有“三色饭”
五色饭的进阶版
五色粽
甜甜的山兰米包裹着各种馅料
因生长于水满乡而得名的“水满鸭”
一定要成为你的五指山必吃榜
白切+各家老板自调的酱料
超美味~
“琥珀汤，奶蜜香”的五指山红茶
令人回味无穷
来五指山一定要尝鱼茶！
鱼茶不是普通的茶叶
而是特制的鱼
用水冲泡、喝其水、食其肉
鱼茶味酸而微咸
甘香可口、诱人食欲
-美食店铺推荐-
【水满乡】
水满园酒店黎家餐厅、王冠酒店、自家人餐馆、黎家食府、山水间休闲庄、好再来、迎宾酒家、金不换农家乐、香一品农家饭店、御景酒店餐厅、亚泰雨林酒店餐厅
【毛阳镇】
飘香饭店（毛阳店）
【南圣镇】
牛庄（山之鲜黎苗菜）、红峡谷食味轩餐厅
【五指山市区】
珠江水晶酒店餐厅、五指山旅游山庄、五指山钟厨中餐厅、一品汤王、民族风味园、福德莱大酒店餐厅
0
特色小吃·清爽可口
2
五指山不仅风光旖旎，气候宜人
城内的各种特色小吃也是相当丰富
每一种都是色香味俱全
五指山各种糕点
你一定要挨个尝个遍
斑斓卷、斑斓糕、各种马蹄糕
在五指山
你可以在奶茶店里吃到各种小吃
奶茶配糟粕醋
冰爽又酸辣，绝绝子
再来一碗鸡屎藤
鸡屎藤这个名字虽然听起来不够甜美
但它却是让很多食客“上头”的养生品
甜品当然不能少
芒果肠粉、斑斓肠粉
爽口、滑溜溜的口感
一人炫一盘都可以！
食辣星人不可少的小吃
裹满辣椒的鸭货
酸辣口味的炸豆腐
多种美味小吃
街头转角就是一家！
-小吃店铺推荐-
陈记港饮、晨阳马蹄糕、匠品杂粮、麓谷小镇手工作茶、嘿吃货、益林小吃
最后借司马老师的话
再次表达对家乡的热爱：
“我爱五指山 我爱万泉河
我爱酸草汤 我爱方诺寨
我爱毛纳村 我爱大叶茶
我爱五脚猪 我爱糟粕醋
我爱苏仙醉 我爱海南岛的一切”
诚邀大家来海南、来五指山做客~
海南五指山旅游整合
琼公网安备 46010802000728号