喝牛奶吹海风长大！三亚莲雾“飞”往加拿大

近日，一批三亚莲雾经海关、检验检疫等部门查验，各项指标检测符合出口标准后，成功“飞”往加拿大温哥华，开启了三亚莲雾首次拓展国际市场的新征程。目前，已有两批莲雾出口到加拿大，根据三亚莲雾协会与代理商签订的协议，今年3至7月三亚每周将出口一批莲雾到加拿大，每批150箱。

三亚莲雾引种自台湾地区，自2000年开始试种，经过不断创新栽培技术，2005年起进行规模化产业化种植，培育出了广受好评的牛奶莲雾、黑金刚莲雾和南鹿一号莲雾。此次出口温哥华的三亚莲雾品种为南鹿一号，是在黑金刚莲雾和牛奶莲雾的基础上培育而出的新品种，既有牛奶莲雾的果酸和甜度，又有黑金刚莲雾的形状，具有脆甜多汁、海绵质极少和入口化渣等特点。

▲3月11日，工作人员在位于崖州区的生产基地采摘南鹿一号莲雾。李学仕 摄

“不同于普通莲雾，‘南鹿一号’是喝牛奶长大，全程浇灌牛奶、鸡蛋、黄豆粉、鱼骨、虾壳等多种益生菌发酵的生物有机肥，使它更甜、更香、更脆。”三亚莲雾协会会长、三亚南鹿实业股份有限公司总经理邢军介绍。

为了产出品质更好的莲雾，南鹿一号莲雾的每棵树仅保留330颗果实，坚持人工除草，为每一串果实穿上精心定制的“衣裳”，让它们都能享受充足的阳光，吹着海风健康地成长。坚持每年将果树落叶、杂草等天然有机质深埋到土壤0.5m以下，用独家配方“高蛋白有机活力汤”浇灌，使果子更甘甜适口。

▲工作人员在位于崖州区的生产基地拣选南鹿一号莲雾。

“为了缩短路途中所需的时间，出口莲雾选择空运，用保温袋和纸盒进行打包，确保莲雾能够新鲜完整地到达海外客户手中。”海南果源电子商务有限公司负责人靳洁介绍，南鹿一号莲雾一路保鲜，从三亚果园“飞”到国外客户的餐桌上，只需72小时，外国消费者就能吃上来自北纬18度的三亚新鲜热带水果。

目前，三亚莲雾种植面积约5000亩，年产5000吨，产值近2.5亿元，这份“甜蜜”产业，不仅为三亚热带特色高效农业助力，也为附近村民提供就业机会，带动村民增收致富。