你知道古代人一天吃几顿饭吗？

你知道古代人一天吃几顿饭吗？我们现代人，一般都是固定每天三顿饭，古代的时候并不是这样，每天几餐的标准，也是随着时代的发展而变化过来的。

在原始社会，由于食物来源的不稳定，人们每天能吃到多少食物便也不固定，更别说固定每天吃几顿了，很可能一天吃到撑，也可能几天吃不到一点。

到了农耕社会，人们可以自己种植粮食了，食物来源相对稳定，这时候逐渐出现规律的餐制，也许是食物并不富余吧，那时候是一天两餐。甲骨文中有关于商朝时期的一天两餐制的记载。那时候的计时不是现在的24小时，他们的两餐时间，对应现在的计时方法，就是早餐7点到9点，晚餐是下午3点到5点。这种一天两餐制一直延续到唐代。

唐代时，人们白天的活动更多了，社会总的物资也增多了，就感觉两餐中间相隔太久，有点小饿，于是，富裕阶层的人们，开始在中午加了顿点心，这就是我们现在午饭的雏形。

到了宋代，商品经济活跃，城市空前繁荣，人们的活动更多，生活节奏加快，中午的点心逐渐固定为正餐，连不富裕的寻常百姓，也开始吃午饭了。而富裕阶层的人们又不满足于一天三餐了，他们有夜生活，所以加了夜宵，一天四餐。不仅如此，有钱人甚至一天多餐，借此来炫富。这种情况仅限于城市，城市以外的地方，人们还是一天两餐。

明朝时，江南地区基本上都是一天三餐了，北方还是两餐的多，看来，江南的富裕由来已久。直到清朝时期，无论城市还是乡村，无论江南还是江北，无论富裕还是贫穷，汉族人基本上都是一天三餐制了。只有满族人，仍然保留了一天两餐的传统。

康熙皇帝在给大臣的朱批中有这样的记载，“尔汉人一日三餐，夜又饮酒，朕一日两餐。”哈哈哈！皇帝也有不如我们的地方。无论是餐制还是其他什么制，或者生活习惯，都是因时因地不断变化的，适应那时那地的就是好的，就如北方人饮食偏咸，南方人偏淡，山西人喜醋，四川人好辣，都是根据当地的自然条件形成的饮食习惯。