自制姜汁汽水

您了解自己制作姜汁汽水是多么容易时，您将不再购买姜汁汽水！你只需要基本的原料，比如磨碎的生姜和酸橙，就可以制作出这种清爽的自制姜汁汽水食谱。

什么是姜汁汽水？

姜汁汽水是一种不含酒精的碳酸饮料，

姜汁汽水的基础是碳酸水、姜和糖。这种饮料可以单独享用，

姜汁汽水与姜汁啤酒不同，姜汁啤酒是另一种姜汁饮料。传统上，姜汁啤酒是发酵和酿造的，它的酒精含量很高。今天的姜汁啤酒仍然可以酿造，或者有时使用强制碳酸化制成，但它们通常不含酒精。它们比姜汁汽水的味道更浓，最常用于鸡尾酒。

自制姜汁汽水可以存放多久？

将生姜水和简单糖浆分别存放在冰箱中。生姜水可持续 1 至 2 周。如果水的颜色或气味发生变化，请将其丢弃。简单的糖浆应持续长达 1 个月。

方法

1. 用生姜泡水：

2. 将 2 杯水放入平底锅中煮沸。加姜。将热量降至中低，让姜在煨水中静置 5 分钟。

3. 从火上移开，静置 20 分钟。通过细网过滤器过滤液体。丢弃姜。

1. 制作简单的糖浆：

2. 在一个单独的平底锅中，将 1 杯砂糖溶解在 1 杯沸水中制成简单糖浆。搁置。

1. 组装姜汁汽水：

2. 将 1/2 杯姜水与 1/3 杯简单糖浆和 1/2 杯苏打水混合，制作单杯（高）姜汁汽水。如果你喜欢，可以加冰上桌。在每个玻璃杯中加入几滴新鲜酸橙汁和一个酸橙块。

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