近年来，不少国企和民企开始从事农产品加工销售，无论是食用油方向还是米面方向，都有涉猎，甚至大举进入。这导致粮油市场竞争异常激烈，除了金龙鱼、福临门这种龙头品牌，市场还涌现出许多新兴品牌。
成立于2006年的美名扬，如今已经经历了15年的发展历程，它是如何穿越市场竞争造就今天的美名扬的？美名扬为何会不怕市场竞争？面对行业竞争，美名扬如何将挑战转化成机遇的？
近日，凯迪网采访了美名扬、谷哩哩品牌的创始人和董事长唐美明先生，唐美明是广州市粮食行业协会常务理事、中国粮食行业协会会员、广东省粮食行业协会会员，31年来从业粮食及农业行业，经历见证了中国改革开放以来粮食体系及商贸体系的变革与发展，对于粮油行业有着独特而深刻的行业见解。
唐美明深深懂得，长远的发展靠的是实力而不是运气，只要坚守“做好产品，做好服务”的信念，品牌之路才会越走越宽。因为内心有坚定的信念才不会惧怕市场的起起伏伏，才不会惧怕行业的厮杀。
采访详情如下：
凯迪网：请问在创业初期是怎么想到做“美名扬”这个品牌的？创立它的初衷是什么？
唐美明：1998年，我从江西粮食部门来到广州，服务于贵州省粮油进出口公司广州分公司，做大宗农产品的进出口国际贸易。2002年贵粮改制转型业务调整后，我加入了咱们江西的本土知名企业—正邦集团，组建成立了负责华南区域进出口业务的广州分公司。
那时正邦是以饲料生产和养殖为主的农牧综合型集团公司，进出口贸易业务虽已开始，但主要是满足和服务于集团体系内的兄弟公司的需求为主，所以我也就在2004年离开了正邦开始创业。有感于“歌声如潮信当先，邦联四海和为贵”的经营理念，成立了歌邦资源，从事农产品的进出口业务。通过不到2年的时间，业务得到了快速发展，成为了华南地区有一定知名度的进口饲料原料供应商。
我是江西省粮食学校毕业的，毕业后具有8年粮食部门的工作经验，因此，在进出口业务稳定后，二次创业之心再起，2006年成立了广州鑫邦农业发展有限公司，注册了美名扬商标，做国内大宗粮食贸易。
那时陈米、打蜡米、缺斤少两等充斥市场，而人民生活在由吃得饱转向吃得好、吃得安全、吃得健康，于是在2008年开始拓展美名扬健康粮油品牌社区连锁店业务。那时的想法就是：让健康粮、安全粮、放心粮走进千家万户！
（好粮油，美名扬！买米买油就到美名扬，粮油就选美名扬！）
凯迪网：近年来，国内不仅有许多新兴的粮油品牌，还有不少巨头从事农产品加工销售，有国企也有民企，无论是食用油方向，还是米面方向，都有所涉及，甚至大举进入。该领域的市场竞争还是很激烈的。您怎么看待行业竞争？
唐美明：粮油食品事关国计民生，尤其是我们国家一直以来施行的储备粮管理，就使得粮食有了市场的压舱石，对粮食价格起到了平抑的作用。在家庭用粮这一块，通过30多年的不断的深层次改革，完全实现了市场化运营。绝对的刚需、千年老行业、充分市场化、利润低等行业特征，竞争很是激烈。
一方水土养一方人，不同地域有不同的消费习惯习俗，造就了众多的区域性粮油品牌，也让很多的区域性粮油品牌有了生存发展的空间。尤其是近几年来，随着人民生活水平和营养水平的不断提升，家庭用米数量大幅下降，人们不再单单看重价格，而是在不断追求健康、安全、特色的粮油。这既是行业的挑战，更是行业的机遇！
我是学粮食质量管理的，在2008年就成立了企业内部的健康粮食研究院，我们美名扬在评估一款米有4个维度：什么品种？在哪里种植？什么样的耕作方式？有什么独特的营养价值和卖点？这么多年来，我始终认为：做好产品，做好服务，不惧竞争！
凯迪网：美名扬有对标的粮油品牌吗？企业的核心竞争优势是什么？
唐美明：当时立项时，美名扬既是产品品牌，也是渠道品牌。由于近几年社区零售市场的线上线下的烧钱模式盛行，美名扬社区连锁选择了就地卧倒，既没有扩张，也没有把项目停止，美名扬4.0版本社区店--低升糖指数健康食材社区连锁也刚刚完成设计。我始终认为企业的核心竞争优势就是：选好方向，建好团队，做好产品，做好服务，不惧竞争！
凯迪网：您怎么看待粮食安全问题？美名扬作为一个粮食企业，能为粮食安全做点什么？
唐美明：粮食安全既是指数量上的安全：有粮，也是指质量上的安全：健康。数量上的安全有国家的储备粮，大家可以放心。质量上的安全，就要靠有良心的行业企业了。我们中国不缺粮，但我们消费者缺好粮，这就是我国目前粮食市场的现状，也是企业发展的机遇。美名扬作为一个粮食企业，用心生产每一粒粮，用心服务每一位客户，就是美名扬的价值所在，选择美名扬，健康好生活！我们美名扬倡导的生活理念是：吃好粮，多五谷，胃气足，少生病，更健康！
凯迪网：“谷哩哩”是一个怎样的品牌，能否介绍一下？
唐美明：谷哩哩是美名扬在生态五谷杂粮和低升糖指数粮食方面的一个子品牌。目前有一款谷哩哩多维金米，这是一种高血糖患者可以吃得饱的健康大米，一种吃得饱饱还不担心发胖的健康大米，一种多种维生素含量特别高的健康大米，一种高直链淀粉低升糖指数的健康大米！它的升糖指数只有45.76，非常适合糖尿病、肥胖和孕妈人群做为主食大米。
谷哩哩多维金米是美名扬健康粮食研究院专家团队秉承“健康来自于健康食材和长期坚持健康的生活方式”的理念，历经9年生产工艺及营养研究，采用科学的物理方法和独特的健康大米加工技术与流程加工，呈天然琥珀色，为稻米原色，无任何添加，保留了稻谷胚芽、米皮、胚乳及谷壳四重营养，是富含多种维生素（VB1、VB2、烟酸、VE等均数倍于精白米）及高直链淀粉的健康主食大米，升糖指数GI比精白米下降45%，非常适合三高、肥胖及厌食儿童等亚健康人群主粮食用，让亚健康的你健康，让健康的你更健康！
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