哈喽，大家好，我是卷毛。现在是立秋后了，虽说秋高气爽，但是随着而来的秋天物候干燥，尤其是人体容易缺水，所以大家记得多吃瓜果蔬菜噢！但是，虽说多吃蔬菜对身体有益，可是有这三款蔬菜大家记得少吃、少买！您知道那哪3种吗？今天卷毛就来告诉大家，平时在购买时记得多个心眼。
第一种：西红柿
没错，西红柿又上榜了，还是排名第一。西红柿又名番茄，是我们最常买的一种蔬菜，它的维生素含量非常的高，所以很多女性朋友还会把它当作水果来吃。那平时大家都是怎么挑选西红柿的呢？是不是还在认为西红柿越红越好，看起来越色泽诱人的越优质呢？如果在挑选时还在做一个“外貌协会”，可就错了。卷毛在这里要提醒大家，西红柿可不是越“漂亮”越新鲜，有一种畸形的也要注意，尤其是摸起来硬梆梆的都有可能是打激素了
我们酸甜多汁的西红柿大量上市的季节应该是在夏季，入秋后的西红柿产量会大大减少。所以市面上很多西红柿就是大棚里面种植的，卷毛并不是再说大棚蔬菜不好，大棚种植让我们吃到了反季蔬菜，可要保证蔬菜的产量和它鲜艳的色泽。但是它的“漂亮”估计也离不开商家们在上面打的激素和保鲜剂。如此一来可以大大提高西红柿的生长期，同时保持表面鲜艳的红，而且颜色也会分布得十分均匀，可这样种植出来的西红柿就已经丧失了西红柿的酸甜，并且对人体也没有益处。所以卷毛建议大家在挑选西红柿的时候，我们可以选择颜色分布不均匀的，因为自然成熟的西红柿就会存在日照不均匀的情况；其次我们用手轻轻按压，是软硬适中的，不会完全按不动；这样的番茄才是自然成熟的，吃在嘴里也是酸酸甜甜有西红柿的味道。
第二种：黄瓜
在夏天我相信很多朋友会在夏天是直接生吃，炎炎夏日来上一盘拍黄瓜，那清爽解腻之感，“岂不妙哉”？我们黄瓜甘甜多汁，吃起来有淡淡的青瓜香，作为水果也是相当的美味和健康。卷毛还知道黄瓜更是很多减肥人群的老朋友，很多人为了减肥晚上不吃晚餐用黄瓜代替，其实这样的方法是不可取的噢！过度饥饿会让我们患上胃病，新陈代谢降低，这样一来不但不能减肥，还会搞垮身体。这种“赔了夫人又折兵”的做法，卷毛不建议大家这样噢！虽说黄瓜水份充足，吃起来对人体也有好处。可是立秋后的黄瓜可要注意了！立秋后的黄瓜大多数也是在大棚种生长的，大棚种出来的黄瓜是大小均匀，长得特别漂亮。这种就有可能是商家使用了一些农药或者激素，保持黄瓜生长时间和环境都一致，导致我们见到的黄瓜跟“双胞胎”似的。反之，我们要想挑选到正常生长的黄瓜，就可以选择大小不一样，颜色也会分布不均的黄瓜噢！
第三种：韭菜
卷毛今天买到一把又粗壮又长的韭菜，这“帅气”的身姿，谁能不为之着迷呢？可是买回来卷毛才知道，这样的韭菜的有“猫腻”的。韭菜是我们一年四季都可以看到的蔬菜，吃起来的口感也是特别的鲜美且爽口，很多朋友会用来煎鸡蛋或者做饺子，又或者做馅饼，都是让卷毛非常流口水的做法。韭菜也算含大量的维生素的蔬菜，常吃它还能够清理肠道。卷毛发现市面的韭菜主要分成两种：一种是粗壮长的；另一种就比较细短。虽然二者都是韭菜，可是吃起来的口感是不一样的。粗长的韭菜一般是大棚生产出来的，为了销量颜色也会特别的好看，全年供应。这些韭菜在生长的时候，会在里面会放大量化肥，所以它的长势和样子都是非常的喜人，同时也加快了商家们收割韭菜的速度。可是这样做，韭菜生长速度过快，其中的的维生素得不到积累，吃起来味道也特别寡淡，没有韭菜香气，同时也失去了我们吃韭菜的意义。所以平时在挑选韭菜时，最便捷的方法就是挑选闻起来有韭菜香气的韭菜就好了。
秋天干燥，大家记得多吃蔬菜瓜果，及时补充人体水分，顺利度秋！好啦，以上就是今天的全部内容，大家如果有更多想知道的内容，欢迎在评论下方告诉卷毛。关注我，给大家分享更多实用小技巧和家庭美食，下期内容更加精彩！
琼公网安备 46010802000728号