评论
分享

冬天喝粥时,3类食物不宜与粥一起煮,别给健康找“麻烦”#金猫榜#

马大夫谈健康

2021-12-06 08:27

51226 0 0

我们需要通过饮食来补充身体的营养和能量,早餐是一日三餐必不可少的,早餐多吃健康食品,有助于身体吸收营养,预防疾病

经过一夜的休息和新陈代谢,身体的所有器官和组织都在慢慢苏醒,此时,有必要及时补充身体的营养,所以早餐是一整天补充营养的重要时刻,粥是人们日常生活中必不可少的主食,粥有很多种,如猪肉、牛肉、海鲜、烧味粥等,但如果用以下3种食物煮粥,不仅没有营养,反而对身体有害。

打开百度APP看高清图片

冬天喝粥时,3类食物不宜与粥一起煮,别给健康找“麻烦”

1、长斑甘薯

带黑点的甘薯不能吃,甘薯表皮上的黑斑表明它被黑斑细菌感染,黑斑病菌分泌毒素,包括甘薯酮和甘薯酮醇,使甘薯变硬变苦,煮沸、蒸煮或烘烤都不能杀死它,这些毒素进入人体后对肝脏有害,急性中毒患者食用黑斑甘薯后经常出现呕吐和腹泻,在严重的情况下,他们可能会发烧和抽搐。

2、皮蛋

虽然皮蛋和瘦肉粥在市场上的餐馆很常见,但现在市场上大多数皮蛋都超过了铅标准,如果皮蛋放太多粥,人们会吸收太多的铅,并可能导致癌症。

3

很多人喜欢把鸡蛋放在带壳的米饭里煮粥,但你知道,这样做不好,蛋壳上有很多细菌,残留的细菌不能用水冲洗掉,直接放进锅里煮可能会毁掉整锅粥,所以我们还是尽量避免把鸡蛋放进粥里。

喝粥的注意事项是什么?

1.你不应该经常吃粥

粥的主要成分是完全煮熟的淀粉,它的蛋白质含量低,几乎没有脂肪,是液体,消化快,对胃没有负担,许多人吃一些粥来缓解胃部不适

然而,如果人们长期把它作为主食,它是不健康的,虽然粥对胃有好处,但长期食用会减少咀嚼活动和唾液分泌,这不利于食物的消化和吸收,因为唾液中的许多酶起着促进消化和吸收的作用

此外,粥是一种半流质食物,会使胃迅速排空,因此食物在胃中的储存时间缩短,这导致胃动力和自然消化功能逐渐下降。

2.不要吃太烫的粥

天气冷的时候,人们通常喜欢吃一碗热粥,然而,吃太热的食物是不健康的,长期食用温度高于65℃的食物或饮料会增加患食管癌的风险,因此,人们不应该趁热吃粥,等粥凉了再吃。

3.早上不要给你的孩子喝粥

早餐不宜选择白粥,早餐你应该少吃或不吃白粥,对于儿童来说,他们正处于生长发育的重要时期,身体对高质量蛋白质的需求也更高

如果孩子们早餐经常吃粥,这对他们的健康有害,长时间这样吃只会减缓儿童身体的健康成长和发育,至少,确保孩子每天的早餐含有高质量的蛋白质,如鸡蛋和牛奶,一杯牛奶和鸡蛋比粥更健康。

结语:然而,消化系统差的人可以在短时间内吃粥来恢复健康,但在身体恢复后,建议正常饮食,不要长时间吃粥,或者吃一些食物,最好吃软的食物来消化。

# 科普健康知识
# 健康
本文为凯迪网自媒体“凯迪号”作者上传发布,代表其个人观点与立场,凯迪网仅提供信息发布与储存服务。文章内容之真实性、准确性由用户自行辨别,凯迪网有权利对涉嫌违反相关法律、法规内容进行相应处置。
举报
投喂支持
点赞
发表评论
请先 注册 / 登录后参与评论
推荐阅读