[原创] 🥦蚕豆木耳豆腐煲

2、分别放开水锅里焯一下，捞出切小块

3、蚕豆洗净，姜切成末

4、豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下，沥水待用

5、锅内放油，下姜末炒香，放入焯过的香菇木耳丁、蚕豆

6、放蔬果粉、胡椒粉翻炒一下

7、将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干

8、用水淀粉勾芡旺火收汁即可出锅