凉拌西芹腐竹
-材 料-
腐竹5条、西芹2根剁椒适量、花椒适量油少量、香油3-4滴盐半勺、生抽1勺
-步 骤-
1、西芹洗干净斜切块,腐竹在凉水中泡开。
2、锅里把水烧开,腐竹放入,不要超过1分钟捞出过凉水。西芹也焯水捞出过凉水。两种食材装盘,放入少许盐,生抽。
3、准备花椒,腌辣椒。
4、锅里油加热,放腌辣椒煸香。
5、油泼到菜上,再滴点香油,拌匀,冷藏下口感更佳。
帖子看完了,快捷扫码分享一下吧
阅读23657
阅读19585
阅读20457
阅读19547
阅读19465