🌴 青椒卷金针菇🌴 🌾 食材;青椒,金针菇,生粉,植物油,生抽,老抽,素耗油,香醋,白糖,盐🌾 1、青椒去籽切小段,金针菇切掉根部,分小撮,依次卷入青椒段里; 2、调料汁:生抽、老抽、素耗油、香醋、白糖、盐、生粉、加适量清水调均匀; 3、起锅烧油,把卷好的青椒金针菇放入,两面煎出虎皮状,倒入料汁焖几分钟即可。