[原创] 🌲家常美食分享

🥗无油炸藕合

🌷食材:

莲藕 嫩豆腐 杏鲍菇 燕麦粉 藕粉

🌷调味:

粉盐 黑胡椒 五香粉 姜黄粉

🌷做法:

1、杏鲍菇擦丝切丁，盐，黑胡椒，和豆腐，适量熟燕麦粉混合成泥状

2、莲藕洗净切片,两片莲藕之间放入馅泥粘合。

3、燕麦粉，藕粉，盐，姜黄粉五香粉调成糊状。

4、藕合表面挂糊，空气炸锅，180度，18分钟即可。

小贴士:

1、挂糊时可单面挂糊，一面定型后翻另一面。

2、可以煮个番茄酱汁，蘸着吃更好吃！