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[原创] 🎄家常美食分享

猫友202306149 楼主
2023-09-23 20:58 陕西  18690
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🥗无油炸藕合

🌷食材:
莲藕 嫩豆腐 杏鲍菇 燕麦粉 藕粉

🌷调味:
粉盐 黑胡椒 五香粉 姜黄粉

🌷做法:
1、杏鲍菇擦丝切丁,盐,黑胡椒,和豆腐,适量熟燕麦粉混合成泥状
2、莲藕洗净切片,两片莲藕之间放入馅泥粘合。
3、燕麦粉,藕粉,盐,姜黄粉五香粉调成糊状。
4、藕合表面挂糊,空气炸锅,180度,18分钟即可。
小贴士:
1、挂糊时可单面挂糊,一面定型后翻另一面。
2、可以煮个番茄酱汁,蘸着吃更好吃!

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