[转载] 教你做烧腐竹

烧腐竹

食材:  腐竹、芹菜、萝卜、盐、生抽、素蚝油

做法:

1、腐竹放入水里泡软待用。芹菜切段，红萝卜切菱形片。

2、锅烧热，加入腐竹下锅煸炒熟。

3、加入芹菜、红萝卜下锅一同翻炒，炒到断生。

4、加入生抽、素蚝油，盐调味。

5、撒上芹菜叶，炒匀入味。

6、出锅撒白芝麻，装盘即可享用。多做给家人吃，降三高护心脏，补钙促生长。