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[原创] 🌴青椒烧茄子🌴

圆圆 楼主
2023-03-30 06:24 广西 34593 3
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🌴青椒烧茄子🌴
食材:  茄子一个、青椒2个、生姜、干辣椒适量、鲜蔬粉、生抽适量、盐、油、水淀粉适量
做法:
1、茄子洗净后去皮,切成滚刀块。
2、茄子装入盆中,加入适量的水,放入一勺盐,十五分钟之后,冲洗干净盐水,并抓干水分(这样炒茄子非常省油噢,而且很快)。
3、锅内倒入一勺油,油热倒入茄子小火煸软。
4、茄子变软之后,放入姜末、干辣椒翻炒出香味。
5、加入青椒片大火翻炒。
6、淋入少许水淀粉勾芡。
7、茄子腌过有盐味,只需要放一点鲜蔬粉、生抽调味即可。
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姬艺珠
1楼
2023-03-30 17:14 广东
知足就好,脚踏实地,不幻想,不贪心
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酒高
2楼
2023-03-30 17:53 广东
这是90年代的操作吗?
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笃乾鸣
3楼
2023-03-30 18:13 广东
咀巴无毛,说话不牢
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