[原创] 低脂纯素晚餐： 🥗红豆沙卷 🥗煎猴头菇 🥗白灼黑木耳豌豆片

低脂纯素晚餐：

🥗红豆沙卷

🥗煎猴头菇

🥗白灼黑木耳豌豆片

🔑 吃素能让人长寿，尤其吃一些甜酸，吃一些能够让你开胃的这些豆制品，更能够让你保持一种良好的心态。素食聚餐🌸

郭颖认为：通过素食的调整，人原本浮躁的心灵可以安静下来。从眼里、从舌尖上、从记忆中，都找到一种回归的感觉。#素食#

【10/21 豆子碎碎念 小Tips】

有云：五谷宜为养，失豆则不良。

1️⃣豆子是蛋白质的最佳来源，不仅富含蛋白质，还含有膳食纤维、铁、钙、锌、钾、叶酸等。

2️⃣大豆含有大豆异黄酮，对雌激素具有双向调节作用，可降低乳腺癌的发病率和死亡率，吃大豆制品是最安全、有效的缓解更年期综合征的方法，尽量选择有机大豆。

3️⃣痛风患者可以吃大豆，嘌呤含量最高的都是动物性食物，植物性食物都是低嘌呤食物👉除了干大豆，大豆做成豆腐、豆浆后嘌呤含量和普通蔬菜差不多。

⚠️为何有人吃大豆后痛风好像加重了？问题是Ta还在吃肉呀！关键是不吃什么😎

4️⃣大豆属于高脂肪豆类，不可多吃，建议选择低脂豆类如：鹰嘴豆、小扁豆、红豆、豌豆、花豆等，豆类发芽后，营养增倍，抗氧化能力更强。

⭐️健康的餐盘里有四类食物：蔬菜、水果、豆类、全谷物。

小豆子，大营养！豆子的作用真的不可小觑哦😇

《非药而愈》