[原创] 美味营养，白菜芝麻卷！

白菜芝麻卷

材料：大白菜叶2片、四季豆50公克、红萝卜60公克、绿豆芽50公克

调味料：水适量、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙

作法：

1、将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后，沥干备用；

2、四季豆、红萝卜都切成丝状;绿豆芽去头尾，再一起放入滚水中烫熟后，沥干备用；

3、将所有调味料混和均匀成酱汁备用；

4、取作法1处理好的大白菜摊开，加入适量作法2的材料，再加入作法3的酱汁；

5、将大白菜卷至扎实，再切成二段即可。