米饭杀手的家常菜推荐：香煎小土豆，西葫芦炒鸡蛋，清炒四季豆

哈喽，大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。

【香煎小土豆】

-食材以及调味料的准备：土豆，葱花，白芝麻，辣椒粉，椒盐，孜然，胡椒粉，生抽，糖。

-烹饪制作步骤过程：

1、土豆削皮切块洗净，放锅中煮软，捞出过凉水备用。

2、热油倒入土豆，加入1勺辣椒粉、半勺椒盐、半勺孜然、半勺胡椒粉、1勺生抽、半勺糖，翻炒均匀。

3、继续翻炒2分钟左右，就可以出锅啦，出锅后再撒上葱花和白芝麻即可。

土豆这样做外酥里糯，连吃三碗米饭，吃一口就爱上的香煎小土豆，简单快手爆好吃，记得多焖点米饭就好~

【西葫芦炒鸡蛋】

-食材以及调味料的准备：西葫芦，鸡蛋，蒜瓣，盐。

-烹饪制作步骤：

1、西葫芦洗净切片；鸡蛋搅打均匀；蒜瓣切碎备用。

2、起锅倒油加热后，倒入蛋液煎熟装盘备用。

3、再次起锅，油热后放入蒜末爆香后，再放入西葫芦翻炒均匀。

4、西葫芦翻炒至断生后，倒入鸡蛋，再加入少许的盐调味翻炒均匀就可以出锅啦～

这份西葫芦炒鸡蛋，清爽可口好吃不胖，低脂低卡高蛋白，非常适合减肥减脂期间吃，零基础零失败，喜欢的朋友们赶紧一起做起来吧～

【清炒四季豆】

-食材以及调味料的准备：四季豆，小米辣，大蒜，生抽，盐。

-烹饪制作步骤过程：

1、四季豆洗净去蒂切条，小米辣、大蒜切好备用。

2、起锅热油，加入小米辣、蒜末爆香后，倒入四季豆进锅中，翻炒片刻。

3、然后加入1勺生抽、小半勺盐，一大勺清水，继续翻炒2~3分钟左右即可出锅。

简简单单超鲜美下饭的清炒四季豆，口感鲜美脆爽，做法也特别的简单快手，敲极好吃哟，简直就是米饭杀手。

文章来源：松松做美食