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网红雪糕也有“起步价”?
来源 | 光明网 2021-05-19 00:00
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琳琅满目的雪糕

“网红喜茶,零度企鹅雪糕到货啦!”“两盒可爱多,10根大布丁打包。”进入夏天,雪糕、饮品成了家庭必需品,不少消费者成箱成箱地搬回家。记者探访发现,随着低糖、低脂饮料的推出,也有了“0蔗糖好吃不怕胖”的雪糕。此外,网红雪糕越来越高端,一支网红雪糕10元起步似乎成了常态,更有贵价网红雪糕让不少网友直呼“堪比哈根达斯”。

扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪

实习生 贾鑫茹

便利店一天能卖200多支

最近雪糕卖得有多好?门东罗森门店的销售人员告诉记者,近日来,雪糕每天都要进货七八箱,当天就能卖掉四五箱,大概两百多根,这也保证了雪糕的新鲜日期。

冷饮批发店以可爱多、巧乐兹、绿色心情等传统雪糕为主,建邺区友谊街一家冷饮批发店老板告诉记者,网红产品没有前几年受欢迎,“现在人们都还是根据自己的喜好来选择雪糕,跟风的网红产品热潮基本已经过去了,因为每个人的口味都不同,受欢迎的种类并不确定。”

探访多个商超和便利店后,记者发现2020年夏天“大火”的网红雪糕东北铁锅炖、螃蟹肥了、葱爆牛肉都难觅踪影。多个便利店的冰柜里,雪糕品牌都以钟薛高、八喜、可爱多、明治、梦龙、伊利等为主,口味多为巧克力、牛奶、水果等传统口味为主。

一支网红雪糕高达32元

网红雪糕口味虽没有以前“奇怪”了,但价格一直“高高在上”。盒马上,中街1946一支80g的比利时大黑雪糕高达32元,透凉牛乳雪糕24元/支。一盒3支装的钟薛高牛奶巧克力口味雪糕售价54元,一袋65g重的和路雪奥利奥夹心冰淇淋也要15元。

“以前觉得梦龙是雪糕‘天花板’,一支要10元左右,现在10元就是个网红雪糕的起步价,价格高一点都快赶上哈根达斯冰淇淋了。”90后徐女士表示,夏天会批发雪糕回家,“传统雪糕为主,网红雪糕会买几个尝尝。”

“0蔗糖”雪糕并非无糖

记者注意到,八喜有几款雪糕号称“0蔗糖”,这是不是意味着无糖?在其产品说明上,显示白砂糖(蔗糖)在成品中的含量<0.5g/100g,其中,巧克力口味冰淇淋的配料表中虽无蔗糖,但含果糖。果糖温度越低,甜度越大,也就是口感上越冷越甜。

消费者购买冷饮时,要看食品是否有质量安全标志,看清保质期和生产日期,注意包装是否存在外漏情况。购买冷饮后,要立即食用或尽快放入冰箱的冷冻柜,以免滋生细菌。雪糕虽美味,不可贪多,过量吃雪糕容易引起消化不良。

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