降糖茶
材料:枸杞10克,山药、天花粉各9克。
做法:1.山药、天花粉研碎,连同枸杞一起放入陶瓷器皿中。
2. 加水用文火煎煮10分钟左右,代茶连续温饮。
大厨献招:孕女不能饮用本茶。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。另一做法 加入麦冬,味道会更好。
玉竹参茶
材料:玉行20克,西详参3片,蜂蜜15克。
做法:1.先将玉竹与西洋参洗净,沥干水,放入茶壶中,加600克沸水冲泡30分钟。
2.滤去渣,待温凉后加入蜂蜜即可。
大厨献招:癌症与糖尿病患者可将蜂蜜省略掉。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。另一做法 加入黄芪,味道会更好。
红枣山楂茶
材料:红枣10颗,山楂10克,玫现鬼花、枸杞子、荷叶粉、柠檬、白菊花各适量。
做法:1将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花加水煮,放在炉火上直到滚15分钟即可。
2把切初片后的柠檬放进去,1分钟熄火去渣留汤即可。
大厨献招:柠檬汁不可放入太多,以免酸味太重。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。