
胖东来40亿元资产将作为股本,每年拿出一半利润给员工发奖金,一半利润给股东。
作者:静淇 编辑:喻博雅
出品:零售商业财经 ID:Retail-Finance
近日,胖东来创始人于东来在社交平台分享企业经营经验,同步公布集团资产分配方案,将公司379290万元资产面向全体员工完成分配。
零售行业长期以规模、扩张、GMV、坪效与资本路径作为核心评判维度,这份细则清晰的资产分配表,将企业最核心的生产关系重构,推至全行业的聚光灯下。
回溯胖东来的发展历程,自1995年创办以来,企业始终扎根河南,仅布局许昌、新乡两地共13家门店,却成为全国零售人反复研究、实地学习的行业样本。
不融资、不上市,不盲目拓店,不开展加盟模式,也无高举高打的营销动作,胖东来始终聚焦零售行业最底层、最易被忽视的核心,将人置于商业经营的中心位置。
在中国零售行业竞争日趋深化的当下,胖东来的发展路径,本身就是一份极具价值的行业启示。
01 人力价值的量化,零售生产关系的“再理解”
于东来此次公布的资产分配方案,逻辑清晰、细则详实。
具体来看,集团10194名员工全员参与379290万元资产的分配,718名管理团队成员对应151410万元资产,占比39.9%。563名技术团队成员对应46820万元资产,占比12.3%。8913名一线员工对应181060万元资产,占比47.7%。8633名普通一线员工以人均20万元的标准参与分配,这部分资产占集团总资产的45.5%,一线岗位的核心价值在分配体系中得到直观量化。

图源:于东来个人账号
零售行业作为劳动密集型业态,人力成本始终是企业经营的核心考量。行业普遍以股东利益最大化为核心经营目标,将人力成本视为需要持续优化的运营支出,一线员工薪酬偏低、福利保障不足成为行业常态。
不同于行业常规的人力管理逻辑,胖东来此次37.93亿元资产分配,本质上是对员工长期价值的量化兑现,是将“员工与企业共生”的理念落到实处的具体体现,这种方式让社会责任的落地更具可持续性,也让共同富裕的理念在企业经营中得到切实体现。
配套的福利体系更显匠心,每年40天带薪假期强制执行,1万至10万元的委屈奖为员工撑起尊严,幸福生命状态考核体系关注员工生活本真,2025年前10个月便完成33例人格尊严补偿,总金额达35.9万元。
同时,这份资产分配方案也是于东来为企业传承做出的制度安排。2026年2月,于东来正式退休转任企业顾问,卸任总经理职务后仅保留69.96%股权,同时搭建决策委员会实行轮值管理。资产分配的制度化落地,让胖东来的核心价值观脱离个人魅力的束缚,在企业内部形成长效传承机制,有效规避了民营企业常见的创始人依赖困境。

图:于东来
在行业层面,这份方案让众多零售企业重新思考人力成本的定位。此前多年,各地零售企业纷纷前往胖东来学习服务模式,却大多只停留在模仿便民服务、退换货政策等表面环节,忽略了背后的利益共享核心,此次资产分配的公布,让行业清晰看到,胖东来的极致服务并非源于简单的制度要求,而是建立在员工充分的获得感之上,员工被尊重,才会将这份尊重传递给顾客。
对胖东来自身而言,资产转股本的操作让员工的主人翁意识进一步提升,这种意识会持续转化为服务质量和运营效率的提升,形成企业发展的正向循环,而企业手握41亿元无贷现金的财务状况,也为这种分配模式提供了坚实的资金保障,让利益共享的模式能够长期持续。
02 三十年创业轨迹,让商业回到最朴素的人本逻辑
三十余年的企业经营中,于东来形成了对自由、爱等命题的独特理解,这些认知也成为胖东来经营理念的核心内核。
他所追求的自由,是企业经营的初心自由。拒绝上市的选择,源于对企业发展节奏的坚守,不愿让企业被资本的短期利益诉求裹挟,不愿为了季度业绩增长让员工牺牲休息时间。这种自由建立在企业稳健经营和利益共享的基础之上,企业得以按照既定节奏发展,员工也能在工作与生活之间找到最佳状态。

图:胖东来“自由·爱”
7小时工作制、每周二闭店、40天带薪年假,这些制度设计都是这份自由理念的具体落地。
而他对“爱”的理解,则全部融入到企业的日常经营中。对员工,是远超行业的薪酬、普惠的资产分配、委屈奖等尊严保障;对顾客,是透明的价签标注、无理由的退换货、细致的便民服务;对供应商,是让其能够获得合理的利润空间。
于东来常说的“少一点欲望,多一点付出”,就是将企业的发展欲望从规模和利润的无限追求,转化为对员工幸福、顾客满意、社会价值的追求,这种低欲望的商业观,反而让胖东来获得了更长久的发展动力。

图源:胖东来官网
于东来的创业实践,为中国的创业者提供了多元的思考维度。
其一,创业的初心应当回归价值创造,这是胖东来三十年发展带来的重要启示。
当下不少创业者将利润和规模作为企业发展的唯一目标,为了短期利益压缩员工福利、降低产品质量,最终陷入发展的困境。但只有当企业把人的价值放在首位,真正为员工、为顾客创造价值,利润和规模才会成为自然的发展结果。
其二,企业的发展需要保持必要的克制。
零售行业的扩张逻辑往往是先跑马圈地再优化运营,却常常因为管理半径过大导致服务质量下滑、运营效率降低。胖东来坚持区域深耕,将14家门店的运营做到极致,单店效能遥遥领先行业,这种精耕细作的模式,让企业能够始终把控经营的核心,让服务理念落地生根。
其三,制度建设远比个人魅力更重要。
于东来并未将胖东来的发展寄托于个人影响力,而是将利润分配、福利保障等核心理念写入公司章程,通过资产分配实现制度化绑定,搭建决策委员会实行轮值管理,让企业从创始人驱动转向制度驱动,这也让胖东来在创始人退休后,依然能够保持稳定的发展节奏。
其四,利益共享是企业长期发展的核心动力。
从2000年的利润分配到2026年的资产分配,二十六年的时间里,胖东来始终坚持让员工共享企业发展成果,也正是这份共享,让员工成为企业最核心的资产,激发了员工的积极性和创造力,形成了企业发展的内生动力,这也是胖东来能够穿越行业周期,始终保持活力的关键。
03 重塑零售的价值优先级
于东来和胖东来的经营理念,正从近及远,深刻影响着中国零售业的各个维度,这种影响从行业内的从业者开始,逐步延伸到零售员工、消费者,最终辐射至整个社会,为中国商业带来新的思考。
胖东来早已成为中国零售行业的黄埔军校,多年来各地零售企业纷纷组团前往许昌学习,从服务细节到运营管理,即便多数企业难以完全复制胖东来的模式,却也推动了行业整体服务意识的提升。
不少商超开始优化退换货政策,增加免费修鞋、煎药等便民服务,改善门店的购物环境,胖东来的存在,成为了零售行业的服务标杆,倒逼同行进行服务升级,让零售行业的整体服务水平迈上新的台阶。

图:永辉调改
对于零售行业的员工而言,胖东来的实践让这个群体的价值得到了行业的重新审视。
长期以来,零售一线员工被视为低薪、低价值的岗位,薪酬待遇偏低、职业发展空间有限成为行业常态,而胖东来为一线员工提供的薪酬福利、资产分配,让行业看到了零售从业者的价值所在,也推动了部分零售企业开始提升员工薪酬、改善工作环境、完善福利保障,让零售行业的人力结构向更合理、更健康的方向发展。
胖东来的经营实践,也重新定义了消费者的零售体验,让消费者的需求从单纯的购买商品,升级为对购物过程中体验和情绪价值的追求。
胖东来坚持在价签上标注成本价、毛利率、产地和进货商电话,让商品的价格信息完全透明,滤水去皮称重、农残超标立即下架的操作,让消费者能够放心购物,无理由退换货的政策则为消费者提供了充分的保障。
这些细节让消费者与企业之间建立起坚实的信任,而这种信任成为了胖东来最珍贵的品牌资产,也让消费者形成了高度的品牌忠诚度。越来越多的消费者愿意专程前往胖东来购物,甚至将逛胖东来作为一种休闲方式,这种消费体验的升级,也让整个零售行业开始重新思考与消费者的关系,从单纯的商品售卖转向价值服务,从价格战转向价值战,从促销驱动转向产品和服务驱动。胖东来的自有品牌占比30%,价格比同类产品低20%,多个单品年销售额过亿,这种以品质和性价比为核心的自有品牌打造思路,也被不少商超借鉴,推动了零售行业自有品牌的发展升级。
在社会层面,胖东来的经营理念重塑了商业的价值理念,让行业看到了商业发展的更多可能性。长期以来,不少企业将股东利益最大化作为唯一的经营目标,而胖东来的实践证明,商业可以兼顾利润与社会责任,可以实现股东、员工、消费者、供应商的多方共赢。

胖东来门店 图源:新华社
企业是由一个个有血有肉的人组成的共同体,当企业能够为员工创造幸福的工作生活,为消费者提供优质的产品服务,为供应商创造合理的利润空间,企业自身也能获得持续的发展动力。这种商业理念为中国的民营企业提供了新的发展参考,推动更多企业开始思考利益共享和社会责任的落地方式。
同时,胖东来也推动了中国零售行业的高质量发展,作为实体经济的重要组成部分,零售行业的发展质量直接关系到实体经济的活力,胖东来的精耕细作、高运营效率、低损耗率,为零售行业的高质量发展提供了可参考的样本,推动行业从粗放式扩张转向精细化运营,从规模竞争转向效率和服务竞争,让零售行业的发展更加扎实。
此外,胖东来的利益共享模式也为社会和谐发展提供了助力,10194名员工通过企业的发展改善了生活质量,成为当地消费市场的重要力量,供应商通过产地直采获得了稳定的合作关系,消费者获得了优质的产品和服务,这种价值链的共赢,带动了许昌当地的经济发展,让商业成为推动共同富裕、促进社会和谐的重要力量。
从40平米的望月楼胖子店到年销235.31亿元的零售巨头,于东来用三十年的时间,将以人为核心的理念融入胖东来的每一个经营环节。
在这个追求速度和规模的时代,于东来和胖东来始终保持着自己的节奏,拒绝资本的绑架,坚持区域的深耕,将利润和资产与员工共享,用真诚和善良赢得消费者的信任。
胖东来的成功,对零售本质的回归,对人的价值的尊重。其实践为中国零售业带来的,更是一种新的商业思维,一种关于商业文明的温暖想象。
商业的终极价值,是为人服务,于东来和他的胖东来,正用自己的方式,让这个理念在零售行业落地生根,也让更多企业看到,尊重人、成就人,才能让企业走得更远、更久。
