2025年,零售圈最热的生意经,肯定是折扣。但不管是一二线城市的白领,还是县城里的精明管家,大家现在的消费观出奇一致:钱肯定是要花的,但必须花得值。
贝恩公司的最新报告说得挺直白,未来十年折扣店的增长速度会跑赢大卖场和便利店。国内硬折扣市场规模眼瞅着已经冲破了2000亿元,但这还只是个开始,对比欧美市场,我们还有很大的上涨空间。

于是就会看到,零售巨头们都在补课。京东把折扣超市开到了县城,盒马NB店像下饺子一样开新店,奥乐齐用几千个单品就撬动了巨量销售。大家看起来是在卷价格,其实背后是一场关于效率的竞争。
以前做零售,大家拼的是谁店开得多,谁装修得豪华。现在变了,拼的是谁能把成本压到地板上。像奥乐齐、盒马NB这些玩家,核心打法就三招:精简商品数量、做强自有品牌、极致压缩供应链成本。

普通超市可能有一万种商品,他们只卖一两千种最畅销的。这样一来,单品的采购量大了,跟工厂议价的腰杆子就硬了,价格自然能谈下来。这种提升供应链效率的逻辑,不仅在卖菜卖水的超市里管用,在卖衣服包包的电商里同样流行。
唯品会就是一个很好的例子, 2025年第三季度,唯品会超级大牌日和超级品类日栏目继续保持良好增势,整体业绩同比增长超过20%,SVIP活跃用户数同比保持两位数增长,贡献线上销售的51%。

唯品会能吸引用户下单,靠的不是简单的烧钱补贴,而是它那一套特卖供应链。它通过全球买手体系,直接跟品牌方谈价格,把中间环节的溢价减少,从而做到让利消费者。为了提升服务品质,近日唯品会还全面接入了中国中检正品管理库,做到了奢侈品100%售前全检。
总的来说,无论是线下的折扣超市,还是线上的特卖平台,大家都在做同一件事,把零售回归到本质。未来的日子里,谁能帮消费者省钱,谁能让消费者放心,谁就能在这个万亿级的折扣市场里活得更好。这就好比长跑,拼的不是爆发力,而是呼吸调整和耐力。




